Ингредиенты на 4 порции:
Яблоки сладких сортов – 400 г
Вода – 1,2 л
Мед – по желанию, 1–2 ч. л. (добавлять в теплый напиток)
В 100 г блюда:
Калорийность – 9 ккал
Белки – 0,1 г
Жиры – 0,0 г
Углеводы – 2,2 г
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Яблоки вымойте, удалите сердцевину, разрежьте на крупные дольки.
2. Выложите на противень и запекайте 20–25 минут до мягкости и легкого аромата.
3. Переложите теплые дольки в кастрюлю, залейте горячей водой, доведите почти до кипения и подержите на минимальном огне 5 минут, не кипятя.
4. Накройте крышкой и настаивайте 20–30 минут. Процедите.
5. Подавайте теплым. При желании подсластите медом уже в чашке.