К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Десерты, напитки и блюда из фруктов. Напиток из печеных яблок (без сахара)
93%
Часть 2 Рецепты. Десерты, напитки и блюда из фруктов. Напиток из печеных яблок (без сахара)
172

Ингредиенты на 4 порции:

Яблоки сладких сортов – 400 г

Вода – 1,2 л

Мед – по желанию, 1–2 ч. л. (добавлять в теплый напиток)

В 100 г блюда:

Калорийность – 9 ккал

Белки – 0,1 г

Жиры – 0,0 г

Углеводы – 2,2 г

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 °C. Яблоки вымойте, удалите сердцевину, разрежьте на крупные дольки.

2. Выложите на противень и запекайте 20–25 минут до мягкости и легкого аромата.

3. Переложите теплые дольки в кастрюлю, залейте горячей водой, доведите почти до кипения и подержите на минимальном огне 5 минут, не кипятя.

4. Накройте крышкой и настаивайте 20–30 минут. Процедите.

5. Подавайте теплым. При желании подсластите медом уже в чашке.

Предыдущая главаГлава 172 из 185Следующая глава