Ингредиенты на 2 порции:

Мука пшеничная – 260 г

Вода – 150 мл

Дрожжи сухие – 4 г

Соль – 4 г

Капуста белокочанная – 300 г

Растительное масло – 5 мл

В 100 г блюда:

Калорийность – 205 ккал

Белки – 5,9 г

Жиры – 2,4 г

Углеводы – 40,2 г

Приготовление

1. Замесите тесто из муки, воды, соли и дрожжей, оставьте на 60 минут.

2. Нашинкуйте капусту, тушите с 80 мл воды и маслом 12–15 минут, посолите, остудите.

3. Разделите тесто на 6 частей, раскатайте, положите начинку, защипните.

4. Выложите на лист, оставьте на расстойку 20 минут и выпекайте при 200 °C 15–18 минут.