К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Хлеб и несдобная выпечка. Лепешки из муки 2-го сорта
78%
Часть 2 Рецепты. Хлеб и несдобная выпечка. Лепешки из муки 2-го сорта
144

Ингредиенты на 2 порции:

Мука пшеничная 2-го сорта – 200 г

Вода – 120 мл

Соль – 3 г

Растительное масло – 5 мл

В 100 г блюда:

Калорийность – 246 ккал

Белки – 7,8 г

Жиры – 2,9 г

Углеводы – 47,8 г

Приготовление

1. Смешайте муку с солью, влейте воду и масло, замесите мягкое тесто.

2. Дайте тесту отдохнуть 20 минут под пленкой.

3. Разделите на 4 части, раскатайте круги 4–5 мм.

4. Выпекайте на сухом листе при 200 °C 8–10 минут до светлого низа.

Предыдущая главаГлава 144 из 185Следующая глава