Ингредиенты на 2 порции:

Мука пшеничная – 260 г

Вода – 170 мл

Дрожжи сухие – 4 г

Соль – 4 г

В 100 г блюда:

Калорийность – 235 ккал

Белки – 7,5 г

Жиры – 1,3 г

Углеводы – 48,0 г

Приготовление

1. Замесите тесто из муки, воды, соли и дрожжей.

2. Дайте тесту подойти 60 минут, затем обомните.

3. Сформуйте батон, сделайте 3 неглубоких надреза, расстойка 30 минут.

4. Выпекайте при 210 °C 20–25 минут. Остудите.