Ингредиенты на 2 порции:

Творог 5 % – 300 г

Йогурт натуральный 1,5 % – 80 г

Яйцо – 1 шт.

Абрикосы свежие – 150 г

Рисовая мука – 20 г

Соль – щепотка

Ваниль – щепотка

В 100 г блюда:

Калорийность – 118 ккал

Белки – 10,0 г

Жиры – 4,2 г

Углеводы – 10,9 г

Приготовление

1. Взбейте творог с йогуртом, яйцом, рисовой мукой, солью и ванилью.

2. Абрикосы нарежьте кубиками и вмешайте.

3. Разлейте по формам и запекайте при 180 °C 18–20 минут.

4. Дайте постоять 5 минут и подайте.