К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Блюда из молока и яиц. Молочный крем с манкой
71%
Часть 2 Рецепты. Блюда из молока и яиц. Молочный крем с манкой
131

Ингредиенты на 2 порции:

Молоко 2,5 % – 500 мл

Манная крупа – 45 г

Ваниль – щепотка

Соль – щепотка

В 100 г блюда:

Калорийность – 78 ккал

Белки – 3,0 г

Жиры – 2,5 г

Углеводы – 11,0 г

Приготовление

1. Доведите молоко с солью и ванилью до кипения.

2. Всыпьте манку тонкой струйкой, помешивая, варите 5–6 минут до кремовой густоты.

3. Перелейте в формы, остудите до теплого состояния и подайте.

Предыдущая главаГлава 131 из 185Следующая глава