К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Блюда из молока и яиц. Пудинг творожный с ванилью
70%
Часть 2 Рецепты. Блюда из молока и яиц. Пудинг творожный с ванилью
129

Ингредиенты на 2 порции:

Творог 5 % – 300 г

Йогурт натуральный 1,5 % – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Рисовая мука – 20 г

Ваниль – щепотка

Соль – щепотка

В 100 г блюда:

Калорийность – 120 ккал

Белки – 10,3 г

Жиры – 4,1 г

Углеводы – 11,1 г

Приготовление

1. Взбейте творог с йогуртом, яйцом, рисовой мукой, солью и ванилью.

2. Разлейте по формам.

3. Выпекайте при 170 °C 20 минут на водяной бане или 22 минуты без нее до нежной текстуры.

4. Дайте постоять 5 минут и подайте теплым.

Предыдущая главаГлава 129 из 185Следующая глава