К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Овощные блюда. Тушеная капуста с яблоком
62%
Часть 2 Рецепты. Овощные блюда. Тушеная капуста с яблоком
115

Ингредиенты на 2 порции:

Капуста белокочанная – 400 г

Яблоко сладкое – 200 г

Вода – 120 мл

Растительное масло – 5 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 45 ккал

Белки – 1,2 г

Жиры – 1,2 г

Углеводы – 8,0 г

Приготовление

1. Нашинкуйте капусту, яблоко очистите и нарежьте тонкими дольками.

2. Соедините в сотейнике капусту и яблоко, влейте воду, добавьте масло и соль.

3. Тушите под крышкой на слабом огне 18–20 минут до мягкости.

4. Перемешайте и подайте теплым.

Предыдущая главаГлава 115 из 185Следующая глава