Ингредиенты на 2 порции:

Огурцы – 350 г

Вода – 80 мл

Растительное масло – 5 мл

Укроп – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 28 ккал

Белки – 1,2 г

Жиры – 1,1 г

Углеводы – 3,5 г

Приготовление

1. Очистите огурцы от кожицы и семян, нарежьте брусками.

2. В сотейник добавьте воду, огурцы, масло и соль.

3. Тушите 8–10 минут на слабом огне до мягкости, не доводя до разваривания.

4. Посыпьте укропом и подайте блюдо теплым.