Ингредиенты на 2 порции:
Кольраби – 350 г
Вода – 120 мл
Растительное масло – 5 мл
Укроп – 10 г
Соль – по вкусу
В 100 г блюда:
Калорийность – 34 ккал
Белки – 1,7 г
Жиры – 1,1 г
Углеводы – 5,2 г
Приготовление
1. Очистите кольраби и нарежьте небольшими кубиками.
2. Влейте в сотейник воду, добавьте кольраби, масло и соль.
3. Тушите под крышкой 12–15 минут до мягкости.
4. Посыпьте укропом и подайте.