Ингредиенты на 2 порции:

Капуста белокочанная – 400 г

Морковь – 150 г

Вода – 120 мл

Растительное масло – 5 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 43 ккал

Белки – 1,3 г

Жиры – 1,2 г

Углеводы – 7,3 г

Приготовление

1. Нашинкуйте капусту, морковь нарежьте тонкими ломтиками.

2. В сотейнике соедините овощи, добавьте 120 мл воды, масло и соль.

3. Тушите под крышкой 20–25 минут до мягкости, периодически перемешивая.

4. Дайте настояться 3 минуты и подайте.