К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Овощные блюда. Кабачки, запеченные с чесноком
56%
Часть 2 Рецепты. Овощные блюда. Кабачки, запеченные с чесноком
104

Ингредиенты на 2 порции:

Кабачки – 350 г

Чеснок – 1 маленький зубчик

Растительное масло – 5 мл

Укроп – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 32 ккал

Белки – 1,1 г

Жиры – 1,2 г

Углеводы – 4,6 г

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 °C. Кабачки нарежьте кружочками.

2. Смешайте масло с очень мелко рубленным чесноком и солью.

3. Выложите кабачки в один слой, смажьте смесью.

4. Запекайте 12–15 минут до мягкости. Подавайте, посыпав укропом.

Предыдущая главаГлава 104 из 185Следующая глава