Ингредиенты на 2 порции:

Филе рыбы (трески / минтая /хека) – 300 г

Кабачок – 200 г

Морковь – 120 г

Вода – 200 мл

Растительное масло – 5 мл

Петрушка – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 84 ккал

Белки – 12,6 г

Жиры – 2,1 г

Углеводы – 3,0 г

Приготовление

1. Отварите филе 8–10 минут, нарежьте кубиками.

2. Кабачок и морковь нарежьте небольшими кусочками.

3. Сложите все в сотейник, влейте воду, добавьте масло и соль.

4. Тушите под крышкой 10–12 минут до мягкости овощей. Подавайте, посыпав петрушкой.