Ингредиенты на 2 порции:

Филе хека – 300 г

Морковь – 120 г

Лук репчатый – 80 г

Вода – 150 мл

Растительное масло – 5 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 88 ккал

Белки – 15,9 г

Жиры – 2,1 г

Углеводы – 2,2 г

Приготовление

1. Отварите хек 8–10 минут, нарежьте порциями.

2. Морковь нарежьте тонкими ломтиками, лук – мелкими кубиками.

3. В сотейнике соедините рыбу и овощи, влейте воду, добавьте масло и соль.

4. Тушите под крышкой на слабом огне 10–12 минут и подайте.