«Маша, нам что, теперь с утра до вечера пить только воду?»

С утра можно выпить чай. Желательно не в пакетиках – там одни химикаты. Поэтому обратите внимание на листовой.

Кофе тоже лучше пить утром. Почему не в обед и вечером? Потому что нам нужно вовремя ложиться спать, а значит, не стоит чрезмерно возбуждать нашу нервную систему.

При выборе кофе не берите гранулы. Я уже много лет покупаю кофе в зернах, и у меня самая простая, обычная электрическая кофемолка. В продаже также есть молотый кофе. Этого достаточно. Никаких кофемашин я не покупала, потому что, честно, пока не пробовала ничего вкуснее напитка, который сварен в турке.

Но гораздо полезнее для здоровья заменить кофе цикорием.

Теперь более щекотливые вопросы. «Маша, а у меня компот, сок, это же домашнее, свое!» Тут дело обстоит так же, как с консервацией. Домашние компоты и соки – это концентрат углеводов. Они дают резкий скачок сахара, резкий выброс инсулина – в общем, то, что мешает вам стройнеть. Значит, от этого отказываемся.

Также очень много возникает вопросов: «Маша, как же я начну пить воду? У меня и так отеки!» В большинстве случаев отечность – это сигнал обезвоживания и недосыпа. Почему одно связано с другим? Все очень просто.

Как я уже сказала, тело человека на 60 % состоит из воды. Практически во всех процессах вода – необходимый компонент. Если его нет в достаточном количестве, то организм как саморегулирующаяся система делает запасы. Мои ученицы, которые годами страдали от отеков, из-за этого ограничивали количество воды в сутки. Сейчас они начали потреблять необходимую норму и находятся в шоке, потому что наконец-то избавились от отечности.