На самом деле это очень древняя механика, так работает наша психика. Это сейчас все продукты на праздничном столе доступны практически 24 на 7 в любом магазине, рынке, супермаркете. Более того, вам доставка все еще и домой привезет, и каких-нибудь бонусов вам дадут. Но большую часть существования человечества такие опции были недоступны, и праздничное застолье было тем самым моментом, когда ты можешь попробовать все вкусное, наесться досыта, а потом ждать следующего праздника. Конечно, мы говорим сейчас про 95 % населения, не берем каких-то аристократов или королей.
Что еще вызывает переедание во время праздников? У всех людей с лишним весом есть когнитивное искажение: еда – это радость. С одной стороны, в этом есть толика правды, но ведь еда – не единственная радость. И если праздник у нас связан исключительно с едой, то проблемы с избавлением от лишнего веса становятся хроническими.
Да, это традиции, очень сильное воздействие коллективного бессознательного. Наши родители, бабушки, дедушки всегда готовились к празднику заранее. Я помню, как за какое-то время до «Не трогай, это на Новый год!» начиналась закупка различных продуктов, консервов, баночек майонеза, обязательно стеклянных, и так далее. Здесь еще работает такой принцип: самое сложное – не делать что-то неделю с максимальной загрузкой, а совершать буквально несколько простых действий, но ежедневно.
И вот здесь, конечно же, возникает: «Ой, ну ладно! Ну что же, я не человек?» То есть мы сами себе даем такое разрешение – можно все. Но, как и все в нашей жизни, способ празднования – это выбор. Соответственно, у нас есть выбор ничего не менять – в том числе и лишний вес. Можно действовать, как мы привыкли, как нас научили, в силу коллективного бессознательного, традиций и так далее. Практически на автомате, неосознанно.
Я думаю, многие видели, что перед Новым годом, Рождеством и другими праздниками люди проявляют роевое поведение: все нацелены на одно – на приобретение достаточного количества яств, разносолов и так далее. Когда ты перестаешь быть частью этого, такое поведение со стороны выглядит очень интересно.
На нас влияет сценарий «ну, переела», «ну, как всегда». «Как всегда» – это значит, что ничего делать не нужно, «как всегда» – это привычное. Раскаялась, поправилась, ну что теперь делать? Праздники же, все мы люди.
Вы можете выбрать новый сценарий: тот, после которого не болит живот. На самом деле, стыдно рассказывать, но я так хорошо праздновала, что от количества и жирности съеденного у меня бывали обострения панкреатита. Кто проходил, тот знает, что такие приступы очень болезненны.
И никто не отменял диспепсии, то есть несварения, когда в один и тот же день ты съедаешь и белковую, и углеводную, и жирную пищу, причем всего слишком много. Здравствуйте, тяжесть в животе, газообразование и другие неприятные ощущения. А когда вы делаете выбор в пользу нового сценария – отдохнула, отпраздновала, порадовалась, сохранила вес, – это совсем другая жизнь, это совсем другое качество жизни, это намного слаще любой шоколадки и вкуснее любой колбасы.
Итак, что делать в праздник?
Чтобы действовать по старому плану, ничего предпринимать не нужно, все происходит автоматически. А чтобы было по-новому, конечно же, необходимо начать до праздника.
Прежде всего, принять для себя решение, что праздник – это не обжираловка, после чего заранее составить меню. Меню – это четкий прозрачный план. Вы точно знаете, что будет еда та, которая вам подойдет. Необходимо приготовить легкие блюда, чтобы не перегружать ваше тело: ведь если вы снижаете вес, организм ежедневно испытывает огромную нагрузку.