К книге
Москва домашняя. Каждый переулок – рецепт, каждый рецепт – воспоминаниеГлава 2 Начинка, первый слой: истории старых названий и тайные уголки
16%
Глава 2 Начинка, первый слой: истории старых названий и тайные уголки
13

Есть город с пыльными заставами,

С большими золотыми главами,

С особняками деревянными,

С мастеровыми вечно пьяными,

И столько близкого и милого

В словах: Арбат, Дорогомилово…

Создаем образы и включаем ощущения

Цвет главы: нежно-голубой и синий, как первоцветы в Зарядье.

Аромат: свежеиспеченного хлеба из булочной на Лялиной площади, наполняющий пространство теплыми манящими нотами золотистой корочки и мягкой, слегка солоноватой мякоти, приглашая прикоснуться к традициям.

Звуки: летний дождь, шелестящий поутру в листьях Нескучного сада, живой оркестр природы. Нежное постукивание капель по листьям, мягкое шуршание травы создают мелодию умиротворения и свежести. Каждая капля наполняет сад волшебной гармонией, расслабляя и вдохновляя одновременно.

Вкус: невесомый, воздушный, сливочный круассан под хрустящей корочкой в «6АМ Bread Kitchen» на Садовнической набережной.

Как они прекрасны, старые названия улиц и кварталов, порой смешные, порой очень домашние. Они рассказывают историю своего города лучше любого экскурсовода, потому что все происходило именно здесь, на глазах этих улочек и стен.

Часто названия давались в честь церкви, доминирующей в этом месте (а порой и наоборот, место давало имя церкви (на Кулишках, в Барашах).

Какие-то переулки и улочки названы по фамилиям домовладельцев, которые здесь жили лет двести назад, владели большими домами, определяющими облик улицы. Поэтому «навигатором в телефоне» становились имена, а переименование вносило ужасную путаницу. Например, Несвицкий переулок начинался сразу за домом князя Несвицкого на Смоленском бульваре, не успели все привыкнуть, как его переименовали в честь нового владельца дома – генерала Глазовского.

Многие улицы унаследовали имена от слобод или сел, вошедших в состав Москвы. Татарская улица, например, названа по Татарской слободе, Сущевская – по имени деревень Старое и Новое Сущево, которые вошли в состав Москвы при Петре I.

Такие названия, как Сенная площадь, Каретный Ряд, Ветошный переулок связаны с торговлей, ведущейся в этом месте. Другие – с должностями живущего там народа, например Камергерский переулок.

Понятно, с чем связано название Аптекарского переулка и Поварской слободы. А вот Разгуляю и Плющихе имена подарили… кабаки!

Названия улицам давали и мосты (Кузнецкий Мост), и древние башни (Красные Ворота), и характер местности (Болотная площадь), и даже извилистость самой улочки (Кривоколенный переулок до сих пор такой… кривоколенный!).

Ордынка вела в Орду, а на Моховой улице торговали мхом. Уж мох-то кому, казалось бы, нужен, иди, наковыряй в старом пне. Оказывается, покупали его в огромных количествах – деревянные дома конопатили. В то время Москва в основном строилась из дерева, и мох использовали в качестве естественного утеплителя для заделки щелей между бревнами.

Давайте погуляем по некоторым старым улочкам с интересными названиями в разных частях Москвы.

СТАРЫЕ НАЗВАНИЯ РАССКАЗЫВАЮТ ИСТОРИИ

Стромынка. Появилась в XIV веке на месте дороги в село Стромынь (направление на Смоленск, Суздаль, Владимир), в честь которого и получила свое название.

* * *

Варварка. Первые упоминания о ней датируются 1380 годом, когда улица называлась Всесвятской. Название Варварка в честь церкви Варвары Великомученицы впервые упоминается в 1434 году.

* * *

Тверская. Возникла как дорога на Тверь, есть сведения, что дорога в сторону Твери существовала на этом месте еще в XII веке.

* * *

Ильинка. Впервые упоминается в XIV веке, когда называлась Дмитриевкой. Позже она была переименована в честь расположенного здесь Ильинского мужского монастыря.

* * *

Столешников переулок. Первые упоминания об этом переулке, который тогда назывался Рождественской улицей, относятся к 1504 году. Здесь селились ткачи-ремесленники, занимающиеся в том числе изготовлением скатертей, или столешников, что и дало современное название.

* * *

Пречистенка. Появилась как дорога из Кремля в сторону Новодевичьего монастыря в первой половине XVI века.

* * *

Остоженка. В XIV веке место, на котором сейчас находится улица, именовалось Остожьем, здесь находились заливные луга и поля для заготовки сена.

* * *

Старая и Новая Басманные улицы. Басман – это старинный сорт казанного хлеба, рецепт которого забыт. Предполагают, что это был батон строго определенного веса, который выпекался из пшеничной муки и выдавался как паек стрельцам и другим служилым людям. Выпекали этот хлеб государевы пекари – басманники. Жили они в Басманной слободе, которая дала названия двум улицам.

* * *

Лужниками называли слободу в окрестностях столицы рядом с дворцовыми (принадлежащими царю) лугами. Профессия «лужник» упоминается в документах XVII века.

* * *

Дербеневская улица с Дербеневскими переулками и набережной когда-то находилась на глухой окраине Москвы. Название связано со старинным словом «дербина», «дербь» – пашня, поросшая лесом или кустарником. Забросили поля, вот и стали они дебрями.

* * *

На Мытной улице в первой половине XVIII века находился «мытный животинный двор», где собирали пошлину («мыт») за стада, которые пригоняли в Москву на продажу.

Предыдущая главаГлава 13 из 83Следующая глава