Я часто варю овсяную кашу только себе, поэтому у меня расчет на одну порцию. Вы можете умножить ингредиенты на количество желающих.

Каша получается вкусная и сытная.

Ингредиенты

На 1 порцию

Крупные овсяные хлопья – 30 г

Молоко – 120 мл (полстакана)

Вода – 50 мл (2 ст. л.)

Сахар – 1 ст. л.

Соль – щепотка

Сливочное масло – 20 г

Орехи (миндаль, фундук или грецкие) – 30 г

Приготовление

1. Налейте в ковшик воду и молоко, добавьте сахар, щепотку соли, сливочное масло и доведите до кипения.

2. Всыпьте в кипящее молоко овсяные хлопья, перемешайте, убавьте огонь до минимального и варите 10–15 минут, периодически помешивая. Накройте крышкой и оставьте еще на 5 минут.

3. Пока варится каша, нарежьте орехи на кусочки. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте 2–3 минуты, помешивая.

4. Положите готовую кашу в тарелку и посыпьте жареными орехами.