Чтобы избежать стресса от дефицита калорий, ваше питание должно быть полноценным и разнообразным. Организму требуется следующее.

• Витамины и минералы для поддержания функций тела.

• Клетчатка для здоровья кишечника.

• Белки для сохранения мышц.

• Жиры и углеводы в пропорциях, необходимых для энергии и жизнедеятельности.

Попытки сократить порции до минимума приводят к нехватке жизненно важных элементов, что, в свою очередь, вызывает голод, упадок сил и срывы. Количество пищи должно быть достаточным, чтобы покрывать потребности базального метаболизма (BMR) – минимального уровня энергии, необходимого для поддержания работы сердца, дыхания и других базовых функций организма.