На Нильских берегах всегда зелено. Там плодородные земли круглый год, растут фрукты, и пасутся стада.
Проезжая вдоль реки, можно встретить огромные плантации с мандариновыми садами, бананами, с сахарным тростником. Последнего здесь очень много.
Фрукты и овощи в Египте постоянно. Два-три раза в год собирают урожай. Поэтому они здесь недорогие, и соковые в Египте повсюду. Можно заказать сок из чего угодно, хоть из тыквы или авокадо.
Но особой популярностью пользуется сок из сахарного тростника. Вот что действительно стоит попробовать в Египте! Кому-то он нравится, кому-то нет. Но чтобы узнать, каков он на вкус именно для вас, надо выпить кружечку.
Он сладенький, прохладный. А для тех, кто любит модное слово «детокс», этот сок просто находка! Он отличный антиоксидант. И вообще очень полезен для нашего организма. Там кальций, магний, железо. Список огромный. Просто загуглите «тростниковый сок», и вы все увидите сами.
Идеально сочетается с соком лайма, который дает пикантную кислинку.
А еще он самый дешевый из всех видов – всего 3–5 фунтов (12–20 рублей) в зависимости от объема и района соковой.
Можно взять на вынос. Тогда сок наливают в смешной целлофановый пакетик, завязав на узел, и вставляют трубочку.
А еще можно погрызть сам сахарный тростник. Ножом сдирается верхний слой стебля, а сочная сладкая сердцевина готова к поеданию. Только ее нельзя есть. Пожуешь, пожуешь, пока вся сладкая мякоть не закончится, и выбрасываешь остальное.