К книге
Тарелка вместо таблетки. Корректирующие протоколы и традиции питания для здоровья ЖКТ, иммунитета и долголетияГлава 3 Функциональные протоколы питания. Какие протоколы питания существуют?. Кетодиета
81%
Глава 3 Функциональные протоколы питания. Какие протоколы питания существуют?. Кетодиета
38

Мне кажется, о кетодиете слышали все. Но и этот протокол питания я не использую в своей практике. Объясню почему:

1. Употреблять такое количество жира не физиологично. На кетодиете нужно употреблять всего 5% углеводов от суточного количества БЖУ, 20–30% белка и 70–75% жира! На мой взгляд, это перебор. Конечно, человек с метаболическими нарушениями, лишним весом почувствует эффект от такого рациона достаточно быстро, но последствия такого несбалансированного рациона могут быть отрицательными. Более физиологичен протокол Джека Круза, и хотя он приближен по БЖУ к кетодиете, там можно употреблять чуть больше углеводов и меньше жиров.

2. Сейчас проходит множество марафонов по кетодиете и это, конечно, неправильно. Если даже вам показана кетодиета, соблюдать ее нужно под наблюдением специалиста с соответствующим образованием, а не под контролем соседки, которой «удалось похудеть на кетодиете».

3. На кетодиете, возможно, нужен будет прием некоторых добавок и контроль состояния организма с помощью анализов, поэтому еще раз: НЕЛЬЗЯ самостоятельно практиковать эту стратегию питания.

Предыдущая главаГлава 38 из 47Следующая глава