Позвольте облегчить ваши поиски: никакой. Как же так, ведь в интернете полно статей на эту тему, а в магазинах полно продуктов, обещающих снизить сахар? Возможно, вам просто дают ответ, который вы хотите услышать. Есть две вещи, которые способны снизить сахар:

1. Инсулин.

2. Физическая активность.

Поэтому чудо-чай или волшебный продукт для диабетиков могут снизить сахар, если:

1. В них добавили инсулин, что маловероятно.

2. Они дают вам силы на пробежку.

Помню, когда я еще сидел на инсулине, попробовал в ресторане жульен с грибами. Через два часа трясущимися руками держу глюкометр – 2,4. Означает ли это, что жульен снижает сахар? Нет. Когда вы кладете пищу в рот, организм не видит этикетки с содержанием БЖУ. И в любом случае вырабатывает инсулин короткого действия. Если в вашей еде нет углеводов (как оказалось в жульене), инсулин принимается за другую работу – снижает «старый» сахар, который уже есть в крови. Но это делает инсулин, а не жульен.

Некоторые люди отмечают, что ферменты снижают сахар. В этом есть логика: ферменты забирают на себя часть работы по перевариванию пищи. И у поджелудочной железы высвобождаются силы, чтобы выработать больше инсулина. Но что будет, когда вы захотите слезть с ферментов через 5—10 лет? Фактически вы прикажете поджелудке снова переваривать пищу самостоятельно, а она вам в ответ: «Эмм, а это как? Я уже и не помню». И даже морковка превратится в проблему.

Будьте честными с собой и признайте, что волшебных таблеток нет. А потому не стоит их принимать, за исключением парочки витаминов для душевного спокойствия.

1. Витамин D – считается, если человек живет в месте, где нельзя переночевать на улице на картонке, не замерзнув, то он по умолчанию страдает нехваткой витамина D. В каких только процессах не принимает участие витамин D – про таких говорят «в каждой дырке затычка». Поэтому ученые подумывают присвоить ему титул гормона. Уж мы-то с вами знаем, к чему ведет дефицит гормонов, поэтому:

• смело берем повышенные дозировки, до 5000 МЕ (для взрослых) – «переесть» витамин D крайне сложно;

• употребляем утром во время еды, иначе ночью не уснем, потому что витамин D бодрит как кофеин;

• покупаем в отдельной банке и употребляем отдельно от витаминов A, C, E – они его глушат.

2. Витамин B12 – в естественном виде его можно получить только из мяса. Отказавшись от мяса, мы перекрываем поставки этого витамина. Его дефицит ведет к малокровию (анемии). Представьте, вам говорят, что в следующем месяце вы можете остаться без зарплаты, а у вас за спиной ни гроша. Звучит страшно. Но когда у вас отложен миллион долларов про запас, эти угрозы кажутся смехотворными. С витамином B12 та же самая история. Наша печень хранит до 5 мг витамина B12. При суточной потребности 2,4 мкг в сутки ваших запасов хватит на несколько лет. Я год не принимал этот витамин, и мой гемоглобин был 164 г/л при норме 135—160 г/л у взрослых мужчин – ни о каком малокровии и речи не идет. Но если хотите успокоить душу, купите витамин B12 в отдельной банке. Почитайте состав: чаще всего продают цианокобаламин, но он хуже усваивается. Выбирайте метилкобаламин. И принимайте каждый день натощак.

Сколько раз я повторял, что волшебных таблеток и лекарств нет? Пожалуй, сделаю это еще разок. Вам не от кого ждать помощи, кроме как от своего родного инсулина. Вы, конечно, можете молиться на лечащего врача. Врач рассчитывает на достижения фармацевтики. Фармацевтика не ставит целью оздоровить вас, ибо здоровый клиент не покупает лекарства. Хотя она, безусловно, желает вам долголетия, чтобы вы как можно дольше покупали лекарства. Будет ли это долголетие здоровым – другой вопрос.

Недавно наткнулся на старую статью: исследователи разработали i-insulin – умный инсулин, который препятствует развитию гипогликемии. Столько заботы о нас. Что любопытно, в комментариях люди безмерно радовались этому событию. Вспоминается разговор чиновника с предпринимателем:

– Как мы можем помочь малому бизнесу?

– Просто не мешайте.

Если вас не смущает слово «малый», позвольте ваш организм сравнить с малым бизнесом. Каждый новый день – это борьба с конкурентами, причем со своим же иммунитетом. Каждое яблоко звучит как вызов: сможете ли вы его заполучить без последствий? И приходится работать круглыми сутками, работать над собой, чтобы квартальный отчет сошелся – иными словами, чтобы гликированный гемоглобин был в норме.

Что будет, если ваш «малый бизнес» плотно подсядет на государственную инсулиновую поддержку? Можно будет расслабиться. Тратить ресурсы на бесконечные корпоративы. Одним словом, сжирать все подряд, зная, что инсулин все покроет. Не хватит – попросим еще. Вот только поддержка не вечна, и чувствительность к медицинскому инсулину постепенно «сойдет на нет». В моем случае, аптечный инсулин стал давать сбои уже через полгода. А мне еще жить да жить. И как быть? «Бороться!» – кричит вам поджелудочная железа всякий раз, когда сахар падает ниже плинтуса, и вы ловите гипогликемию:

«Дружище / подруга, я прибралась у тебя в сосудах, растаскала сахар куда надо. А потом пришел какой-то перец, один в один как наш инсулин, и навел шороху. Оттого тебя сейчас и штормит».

Когда человек сидит на инсулине и молит Бога избавить его от гипогликемий, фактически он говорит: «Кажется, я иду на поправку – в мои планы это не входит». Когда поджелудочная железа вам открытым текстом сообщает, что на кухне вашей кондитерской нет места двум инсулинам, нужно сделать выбор. Пусть это и страшно. Я выбрал жизнь без инсулина, и за два года ко мне ни разу не приходила гипогликемия, даже когда я не ел 16 часов подряд и активно двигался. Она приходит только к тем, кто ставит себе лишний инсулин.

Человек – существо социальное. Мы не сделаем первый шаг, пока не получим социальное доказательство от таких же людей. Все побежали – и я побежал. Как писал знаменитый психолог Роберт Чалдини:

«Нам кажется, что мы ведем себя правильно, если другие люди вокруг нас ведут себя так же. Каждый раз, когда мы испытываем нерешительность: не знаем, куда выбросить стакан от попкорна в кинотеатре, с какой скоростью двигаться на определенном участке дороги или как правильно есть цыпленка на званом ужине – мы смотрим на других, чтобы найти ответ».

Надеюсь, результаты моих анализов после года жизни без инсулина подскажут вам правильный ответ. Правильный для вас ответ.