Таджики, как и иранцы, накрывают праздничный стол «хафтсин», который они называют «дастархон». На дастархон нужно выкладывать семь вещей, названия которых начинают на букву «син», например, сумаляк (суманак), сумах, самбуса[43], морковь (сабзи), плоды лоха узколистного (санджид), яблоки (себ) и гиацинты (сунбул). Вдобавок к этим вещам на столе должны присутствовать семь видов сладостей, а посреди комнаты ставятся свечи, символизирующие свет и удачу. Также на стол ставят зеленые растения как символ радости и счастья. В отличие от иранцев, таджики переносят празднование Навруза на улицы, чтобы все могли принять в нем участие. В соответствии с обычаем, который называется «гулгашти Наврузи» (тадж. «прогулка среди цветов»), жители городов отправляются в первый день Навруза в парки и скверы, где проводят праздник в атмосфере различных развлекательных мероприятий (Хамдам, 1389. С. 9).

Празднование Навруза в Таджикистане

В Таджикистане празднование Навруза охватывает весь город. В настоящее время Навруз повсеместно отмечается во всех районах Таджикистана, включая Согд, Хатлон, Гиссар, Рашт, Бадахшан и Душамбе (Мохаммад Фумани, 1389. С. 16; Раджабзаде, 1389. С. 118).

Первый день нового года начинается в Таджикистане ранним утром со звуков карная[44], зурны (сурнай)[45] и флейты, призывающих людей встречать праздник. В центре площади, на которой проводятся празднества, посвященные Наврузу, разжигается костер, вокруг которого ходят все участники праздничных мероприятий, надеющиеся на лучшую жизнь и спасение от разного рода напастей, а на другом конце площади певцы исполняют стихи о Наврузе (Ноухехан, 1384. С. 157).

Таджикские музыканты на празднике

Нельзя представить себе празднование Навруза без проведения разного рода игр и состязаний по борьбе, верховой езде, стрельбе из лука, петушиных боев и запуска голубей. В эти праздничные дни наездники со всех концов Таджикистана собираются в установленном месте и проводят состязание по «бузкаши»[46], который является одним из наиболее популярных и зрелищных народных видов спорта, связанных с этим праздником. Сюда же съезжаются лучшие борцы из всех районов Таджикистана и из соседних с ним стран, чтобы торжественно принять участие в соревнованиях по борьбе. Девушки собираются в саду и катаются на качелях (тадж. аргунчак). Молодые люди собираются на площади и участвуют в состязаниях по разбиванию яиц (тухмджанг), устраивают бои куропаток (кабкджанг), петушиные бои (хурусджанг), соревнуются в борьбе. Все эти мероприятия продолжаются до наступления темноты. На второй день с раннего утра на всех сельских улицах и дорогах начинается веселье, длящееся до вечера (Шахара, 1385. С. 84).

Таджикский праздничный стол «хафтсин»

В первый день Навру за таджики едят на завтрак разнообразные сладкие блюда, в том числе халву, рисовый пудинг (ширбириндж) и козинаки из грецких орехов (гузи химоч), чтобы их жизнь была сладкой до самого окончания. После завтрака они вешают кусок красной материи над входом в дом, считая это знаком благополучия и счастья. Затем аккуратно расставляют заранее вымытую и вычищенную домашнюю утварь и открывают окна, чтобы свежий весенний ветерок проник во все уголки дома. Все надевают новую одежду, и младшие члены семьи с бутонами роз в руках отправляются к старшим и желают им счастливого нового года, обращаясь со словами «Шогун[47] бахор муборак!» (Багаи, 1385. С. 20).

Одним из обязательных мероприятий, приуроченных в Таджикистане к празднованию Навруза, являются состязания по «бузкаши». Тушу козла кладут посреди площади и сообщают по громкоговорителю размер вознаграждения за победу в каждом забеге, а также имена тех предпринимателей, которые пожертвовали на него свои средства. Соревнования продолжаются до тех пор, пока остаются люди, готовые пожертвовать средства на вознаграждение. На открытом пространстве, где проводится «бузкаши», в первую очередь бросаются в глаза два куска красной ткани. Один из них устанавливается в качестве флажка на финише, куда необходимо донести тушу козла, а другой кусок материи повязывается как чалма на голову судье, резко выделяясь на фоне его длинной седой бороды и делая его заметным на поле. Вероятно, «бузкаши» – это единственное наследие прошлого, пробуждающее у зрителей иллюзию присутствия на полях древних сражений (ИРАС, 1389).

Одним из важнейших элементов празднования Навруза в Таджикистане является приготовление женщинами новогодних угощений. В дни праздника на женщин ложится обязанность приготовления различных праздничных блюд, таких как особые лепешки, выпекаемые в тандыре, лепешки-ширмоль[48], лепешки-кумоч[49], самаркандские лепешки (нони самарканди), разные виды самсы (самбуса), сладости, различные виды халвы и т. д. Еще одним блюдом, подаваемым на Навруз, является суп-лапша (оши бурида), который готовится со свежей зеленью, с добавлением муки, бобовых и т. д. Этот обычай имеет много общего с иранским обычаем «гашогзани»[50] (Эбрахим Ава, 1382. С. 97–98).

В Таджикистане на второй день нового года готовят особое блюдо из пшеницы, говяжьих ног и головы, которое называется «бодж». Когда подходит время ужина, дети перебираются с крыши одного дома на крышу другого, просовывая через окошко платок, в который требуется положить новогодние подарки, и встречают Навруз исполнением особых обрядовых песен. Таджики называют эту традицию «Кило гуз-гуз». Хозяин дома выносит подарки и спрашивает владельца платка о том, на каком условии он их принимает. Тот говорит о своем условии, и хозяин дома обязательно должен его исполнить (Шахара, 1385. С. 84). Утро третьего дня Навруза начинается особым праздничным приветствием (оёми салом). Если в прошлом году в дом привели молодую жену, она отправляется в этот день навестить своих родителей (Багаи, 1385. С. 23).

В Таджикистане и в целом у таджиков празднование Навруза не носит столь пышного характера, как это принято у иранцев, и проходит проще, хотя в некотором роде более шумно, однако с точки зрения общей структуры большая часть того, что делают на Навруз иранцы, также имеет распространение среди таджиков. Обычно проведение увеселительных мероприятий носит всеобщий характер, и они по возможности проводятся на специально отведенном для этого праздничном месте (чашнгох, идгох) или любом другом открытом пространстве, будь то улица или площадь. Домашние застолья и приемы, которые принято устраивать в Иране, не имеют среди таджиков особого распространения.