Калорийность на 100 г – 147 ккал.

Ингредиенты:

Горбуша 800 г – 1,5 кг;

Шампиньоны 400 г;

Сметана 100 г;

Чеснок 1 зубчик;

Зелень 40 г;

Соль.

Горбушу почистить, порезать на куски, посолить. Чеснок порубить, смешать со сметаной, посолить.

Смазать сметанным соусом горбушу. В соус добавить шампиньоны. Все перемешать.

Выложить рыбу и шампиньоны. Я использовала лодочку из фольги. Можно использовать любую удобную посуду.

Поставить на 15 минут в хорошо разогретую духовку.