Калорийность на 100 г – 90,83 ккал.
Ингредиенты:
Говядина 400 г;
Сладкий перец 300 г;
Морковь 1 шт;
Луковица 1 шт;
Соль, специи по вкусу.
Порезать мясо на небольшие куски. Сладкий перец очистить от сердцевины и порезать дольками. Морковь, лук почистить, порезать полукольцами. Положить говядину в чашу мультиварки без воды и без соли. При закрытых крышке и клапане готовить в режиме «Тушение» 20 минут.
После чего, посолить, добавить овощи и специи (у меня молотый имбирь, розмарин, черный перец). Все перемешать и готовить в том же режиме еще 20–30 минут. Подавать с отварными цельнозерновыми спагетти.