Состав: 7 каштанов, 3 картофелины, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, соль, 2 ст. л. муки, укроп,

Сделать на каштанах надрезы и варить 10 минут. Натереть на тёрке сырые очищенные картофелины. Очистить от скорлупы каштаны и тоже натереть, а потом смешать с картошкой. Добавить сырое яйцо, зубчик измельчённого чеснока, соль, муку и немного мелко порубленной зелени укропа. Тесто хорошо перемешать и жарить драники на растительном масле с двух сторон. Подавать со сметаной.