Состав: 1 стакан сухого гороха, 1 ст. л. муки из клубеньков таволги, соль.

Сухие клубеньки таволги размолоть в муку. Замочить в воде горох на 6 часов. Затем замоченный горох поставить варить на медленный огонь, добавить муку из клубеньков таволги. Варить до готовности. Посолить. Перед подачей на стол заправить подсолнечным маслом.