Состав: 1 луковица, 100 г консервированной кукурузы, 100 г ржаных сухариков, 100 г твёрдого сыра, 100 г отварного мяса, 100 г корейской морковки, 100 г побегов папоротника, сметана, майонез, соль.

Лук обжарить, сыр, отварное мясо и отваренные побеги папоротника (10–12 минут в подсоленной воде, отвар вылить) мелко нарезать. Все ингредиенты салата смешать, посолить и заправить соусом из майонеза и сметаны в произвольном соотношении (можно туда добавить измельчённый чеснок).