Тщательно промытые с помощью щётки корни козлобородника просушить полотенцем, нарезать тоненькими кружочками и высушить в духовке при температуре около 60 градусов. Нарезка должна быть доведена на противне до румяного цвета и ломкости. Измельчить в кофемолке и заваривать из расчёта: 2 чайные ложки порошка на стакан кипятка. Молоко и сахар добавить по вкусу.