К книге
Питание и физическая дегенерацияГлава 9 Изолированные и осовремененные африканские племена
48%
Глава 9 Изолированные и осовремененные африканские племена
13

Африка – последний большой континент, покоренный и исследованный современной цивилизацией. Здесь одно из крупнейших местных населений все еще живет по унаследованным традициям. Соответственно, это особенно благоприятное поле для изучения примитивных народов.

До сих пор изучение примитивных народов касалось, не считая некоторых индейских групп, племен, которые живут в условиях, отличающихся от условий в основной части большого континента.

Обитателям островов и прибрежных регионов вне зависимости от широты доступны морепродукты. Но у живущих в глубине континента уже нет большого количества животной пищи из моря. Следовательно, в интересах жителей Соединенных Штатов, Канады, Европы и других крупных континентальных территорий было важно исследовать примитивных людей, обитающих в схожих условиях. Африка – один из немногих регионов, где есть и примитивные, и современные условия жизни на равнинах и плато вдали от океанов. Большое плато Восточной и Центральной Африки взрастило десятки племен, подарив им великолепное здоровье и мудрость. Нам интересно, как они этого добились и могут ли они или другие народы выжить в тех же условиях, но с формулами современной цивилизации. Учитывая, что главный повсеместный бич нашей цивилизации – это зубной кариес, хоть он и является лишь одним из множества дегенеративных процессов, важно изучить этих людей и понять, как они решили для себя первостепенные задачи жизни в такой суровой и требовательной среде, как африканская.

Это и было сделано летом 1935 года. Наш маршрут протянулся через Красное море и Индийский океан, мы попали на Африканский континент в Момбасе, ниже экватора, а потом прошли через Кению и Уганду в Восточное Бельгийское Конго и далее около шести тысяч километров вдоль Нила, через Судан в современную цивилизацию Египта. Так мы исследовали немалую территорию вокруг Эфиопии и встретили несколько самых примитивных народов континента. Они, соответственно, соседи абиссинцев или эфиопов. Поскольку разные племена говорят на разных языках и подчиняются разным правительствам, о нашем путешествии пришлось договариваться с местными властями разных регионов.

Племена

1. Масаи

2. Кикуйю

3. Вакамба

4. Илоу

5. Мухима

6. Буганда

7. Бахима

8. Баленду

9. Пигмеи

10. Вананде

11. Байту

12. Неуры

13. Динка

14. Арабы

15. Итла

Во время африканских путешествий мы преодолели около десяти тысяч километров и вступили в контакт примерно с тридцатью племенами. Особое внимание уделялось их питанию, образцы еды собирались для химического анализа. Было сделано и проявлено на месте более 2500 негативов. Если выбирать самые яркие впечатления, то это разница здоровья и выносливости между примитивными народами и иностранцами, пришедшими в их край. То, что превосходная выносливость – не расовая черта, стало очевидно, когда из-за контакта с современной цивилизацией начались дегенеративные процессы. Очень редкие из множества европейцев, кого мы встречали, живут в Центральной Африке больше двух лет без серьезной болезни или выраженных признаков перегрузки организма. Скоро стало ясно и то, что причина – не в суровом климате, а в образе жизни. Во всех областях было обнаружено и принято, что иностранцы, чтобы выжить, должны каждый год или несколько лет покидать местную среду. Дети, родившиеся у европейцев в Африке, должны проводить часть детства в Европе или Америке, чтобы у них развились хотя бы сравнительно нормальные тела.

Одним из сложных факторов влияния среды, с которым мы столкнулись, был постоянный риск болезней. Эпидемии дизентерии там такие частые и тяжелые, что мы не ели ничего, что не обеззаразили или не сварили сами. Пить можно только кипяченую воду. Мы не смели касаться земли босыми ногами из страха перед букашками, которые могут залезть под кожу. Даже на высоте ниже двух тысяч метров над уровнем моря мы после заката не могли шагу ступить за москитную сетку или без репеллента от малярийных насекомых. Среди переносящих малярию комаров много ночных разновидностей. Считается, что они появляются после заката. Нас предостерегли, что места с самым высоким риском заражения – это заведения общественного питания, поскольку комары прячутся под столами и кусают лодыжки, если их не покрыть. Мы строго следовали мерам защиты. Переносчики болезни обитают в траве и кустарниках в таком количестве, что приходилось то и дело бдительно снимать их с одежды, пока они не добрались до кожи. Часто они переносят очень тяжелые лихорадки. Нельзя было трогать даже шкуры, в которые местные заворачиваются от ночного холода и дневного солнцепека, не помыв после этого руки. Смертельную опасность представляли вши, обитающие в шерсти. Мы не посмели посетить несколько областей из-за грозной мухи цеце и сонной болезни, которую она переносит. Как тут не поразиться здоровью местных – пока не узнаешь об уникальном иммунитете, который они передают из поколения в поколение. В нескольких областям нам сообщили, что практически все живые местные переболели тифом и получили иммунитет, хотя вши с их тел по-прежнему могут переносить болезнь. Нельзя не удивиться и тому, что люди с подобной сопротивляемостью не могут справиться с современными дегенеративными болезнями. Приняв нынешнюю цивилизацию, они открылись для нескольких современных дегенеративных процессов – включая зубной кариес.

Доктор Андерсон, директор замечательной государственной больницы в Кении, заверил меня, что за несколько лет работы с примитивными племенами округи не видел, чтобы они страдали из-за аппендицита, болезней мочевого пузыря, цистита и язвы двенадцатиперстной кишки. Редко встречаются и злокачественные опухоли.

Важно и то, что мы осмотрели шесть племен, у которых не нашли ни одного зуба с кариесом и ни одной деформированной зубной дуги. В нескольких других племенах мы видели почти стопроцентный иммунитет к кариесу. В тринадцати племенах мы не встретили ни одного человека с кривыми зубами. Но там, где члены тех же племен приняли современную цивилизацию, нашлось множество испорченных зубов. У следующего поколения после перехода на европейский рацион часто развивалась деформация зубной дуги.

Здесь интересно узнать о происхождении этих народов, включая эфиопов, и о том, в какой степени они защищены генетически. Если обратиться к этнографической карте африканских рас, мы найдем признаки общего движения из Южной Африки на север. У этих людей есть что-то общее с меланезийцами и полинезийцами с юга Тихого океана, которых мы изучали в предыдущий год. В их языке есть схожие слова. Хотя сегодня существует много племен, важно отметить, что у них есть общие характеристики языка, одежды и пищевых привычек. Другая большая миграция, похоже, шла на юг из Северной Африки. Эти племена – хамитского происхождения и включают нильские племена и абиссинцев. У нильских племен уникальные внешность и образ жизни. Две эти великие расовые миграции встретились в регионе Верхнего Нила Восточной Африки, рядом с экватором, и там кочевали с последующим уничтожением или поглощением наиболее слабых племен. Негроидная раса занимает область от Западной до Центральной Африки. Ее представители подвергались агрессии и угнетению со стороны этих великих расовых движений, что часто приводило к смешению крови. Семитская раса – главным образом арабы – заняли Аравию и большую область в Северной Африке.

Так с высоты птичьего полета мы видим изменения, происходившие сотни и тысячи лет. Арабы здесь были главными работорговцами и действовали на восточном побережье Африки. Они сохранили свое своеобразие, не смешивались с местными, за исключением лишь области побережья. Также они не стали значимой частью населения внутренней части континента. Существующие коренные народы можно различать по их обычаям и образу жизни. Нильские племена по большей части скотоводы и в основном живут на молочных продуктах, а также на крови, мясе и небольшом количестве овощей. Было крайне интересно отметить, что в каждом случае скотоводы подчиняли себе окружающие племена. Им присущи превосходное физическое развитие, большие отвага и смекалка, позволяющие подчинять тех, кто не так умен. Из нильских племен дальше всего на юг пробились масаи, заняв положение между двумя большими племенами банту – кикуйю и вакамба. Последние – в основном земледельцы.

Масаи. Масаи высоки и сильны. На рис. 39 показана типичная масайская красавица, а также мужчина, который был намного выше нашего почти двухметрового проводника. Интересно изучить образ жизни и познакомиться с мудростью масаев. Сообщается, что они уже больше двухсот лет знают, что малярию переносят комары, и к тому же практикуют заражение малярией тех, кто заболел сифилисом из-за арабов, чтобы предотвратить серьезные повреждения от спирохетозной инфекции. При этом современная медицина похваляется, будто это она открыла этот важный принцип применения малярии для предотвращения или облегчения сифилитических заражений позвоночника и мозга.

Рис. 39. Эти члены племени масаев демонстрируют своим примером пользу питания, которое им дает скот, а именно: мясо, молоко и кровь. Вождь рядом с нашим проводником – выше двух метров. На этой красавице – традиционные украшения, браслеты из медной проволоки на руках и ногах, из которых по большей части и состоит вся одежда девушек.

Я видел, как масаи демонстрируют знания и навыки в обращении со скотом. У них нет валюты, вся торговля идет с помощью коз или коров. Одна ценная корова плохо ела, и я видел, как у нее изо рта был извлечен шип растения. Эту хирургическую операцию провели ножом собственной ковки. Рану затем обработали, втерев пепел растения – очень сильное кровоостанавливающее средство. У масаев удивительные познания в ветеринарии. Я видел, как лечили молодую телку, которая не могла понести. Те, кто этим занимался, явно знали причину и действовали, как современные ветеринары. В питании масаи веками придерживались по большей части диеты из молока, мяса и крови с добавлением овощей и фруктов. Представители этого народа ежедневно доят коров и регулярно пускают кровь бычкам с помощью уникальной процедуры. На рис. 40 мы видим коренного масая с луком и стрелой, на конце которой закреплен острый нож с ограничителем, чтобы стрела не вошла слишком глубоко. Если животное смирное, кровь сцеживают в стоячем положении. Если животное испугано, его ловко стреноживают, как показано ниже. На этом изображении можно видеть, как струя крови хлещет из яремной вены в тыкву объемом где-то в галлон. На шее у места, где сделан прокол, затягивают жгут. Животные даже не вздрагивают, когда попадает стрела, так быстро и умело проводится операция. Набрав достаточно крови, масаи снимают жгут, и кровь немедленно останавливается. Далее бычку втирается вышеупомянутое средство из пепла. Оно же защищает рану от заражения. Кровь дефибринируют, взболтав флягу. Фибрин жарят или варят так же, как бекон или мясо. Дефибринированную кровь употребляют в сыром виде, как и молоко, только в меньших количествах. По возможности дневную порцию крови получает каждый ребенок, как и беременные или кормящие женщины. В прошлом так питались только воины. Три этих источника – молоко, кровь и мясо – дают большое количество минералов и особых витаминов для укрепления тела, как жирорастворимых, так и водорастворимых. Скот оценивается по его качеству, а не количеству. Масаи судят о корове по времени, за сколько ее теленок поднимается на ноги после рождения – обычно это всего несколько минут. Какой поразительный контраст с нашими современными скотоводами, кого в основном волнует объем молока и молочного жира, а не особые питательные факторы! Многие телята современных дойных коров в цивилизованных странах не могут стоять еще много часов после рождения, часто – вплоть до суток. Способность стоять очень важна в стране, населенной такими хищниками, как львы, леопарды, гиены, шакалы и стервятники.

Рис. 40. Важный источник жирорастворимых витаминов во время засухи – кровь быков, которую сцеживают примерно каждые тридцать дней. На верхней фотографии острую стрелу пускают в шейную вену. Если животное сопротивляется, его стреноживают, как показано на нижней фотографии, где кровь собирают в тыкву. Кровь перестает течь, когда снимают компресс.

Мне это напомнило об увиденном на Аляске, когда я изучал оленей эскимосов. Мне сообщили, что олененок может выпасть в полметра снега и почти сразу же поскакать с такой скоростью, что его не догонят хищники, включая волков. И более того, почти сразу после рождения детеныши скачут вместе со стадом и не падают.

Защита от хищников, особенно львов, требует от масаев больше умения и смелости, чем нужно другим племенам Африки. Львы питаются крупными травоядными, особенно коровами, из которых выбирают сильнейших. Во время поездки по вельду мы часто видели, как мужчины или мальчики по одному, по двое стерегут целое стадо с одними копьями. Их умение убивать льва копьем – одно из величайших достижений человечества. Я с интересом узнал, что они предпочитают самостоятельно сделанные копья привозным – из-за уверенности, что те не сломаются, как их ни гнуть, и особой остроты, приобретенной в процессе изготовления.

Однажды, когда нам почти всю ночь не давал уснуть львиный рев и ржание испуганных зебр, наутро мы посетили масайскую деревню-маньяту и узнали, что там выпускали пастись коз и коров из их загона из шипов акации, отправив трех-четырех копейщиков вперед на поиски львов, которые могли залечь в засаде. Похоже, они совершенно не боялись. Было очевидно, что львы уже убили кого-то поблизости. Это местные поняли по количеству койотов.

Дух и отвагу этого народа сломило правительство – у них отняли щиты, чтобы не дать им грабить другие окрестные племена, как было заведено раньше. Без щитов масаи уже не могут защищаться от стрел. Попытки сделать из этих людей земледельцев выглядят бесперспективными.

У вождя типичной маньяты несколько жен. У каждой – свое жилище. Здесь так мало древесины и кустарников, что дома строят из смеси глины и коровьего навоза на каркасе из веток. Рост многих вождей больше двух метров.

Масаи живут в богатых охотничьих угодьях, где теперь сотни тысяч травоядных защищены от человека, поскольку даже местным запрещено убивать их в прежних количествах. Похоже, животных оставляют для многочисленных львов, которые теперь смелеют из-за изобилия пищи и отсутствия естественных врагов. Недавно местные власти нашли необходимым пристрелить в одном районе восемьдесят львов из-за их агрессивности.

Обследование 2516 зубов в масайском племени из восьмидесяти восьми человек, проживающих в нескольких далеко разбросанных маньятах, выявило только четырех человек с кариесом. У них было всего десять кариозных зубов, или только 0,4 процента.

Племя кикуйю, Киамбу, Кения. В отличие от масаев, кикуйю, обитающие к северо-западу от них, в первую очередь земледельцы. Основные продукты их рациона – бататы, кукуруза, бобы, а также бананы, просо и кафрское сорго – разновидность проса обыкновенного. Во время беременности и грудного кормления женщины используют особую диету. Девушки в этом племени, как и в нескольких других, переходят на специальный режим питания за полгода до брака. Они вынашивают детей в течение трех урожаев, и каждая беременность также предваряется особым рационом.

Кикуйю не такие высокие, как масаи, и физически не так сильны. Как и многие центральноафриканские племена, они удаляют некоторые нижние резцы после прорезывания коренных. Этот обычай введен, чтобы кормить больных с заклинившей челюстью. Один поразительный племенной обычай – проделывать большие проколы в ушах для множества металлических украшений. Типичная женщина-кикуйю показана на рис. 41 (вверху справа). Также на рис. 41 показаны типичные мужчины-кикуйю. Обратите внимание на их хорошие зубы и зубные дуги.

Рис. 41. У многих африканских племен изумительно развиты лица и зубные дуги. У девушки сверху справа множество сережек в каждом ухе. Племя вакамба заостряет зубы, как это показано внизу. От этого зубы не портятся, пока вакамба живут на традиционной еде.

Исследование 1041 зуба у тридцати трех человек выявило пятьдесят семь кариозных зубов, или 5,5 процента. Они были у 36,4 процента членов племени.

Большая часть территории племен кикуйю – бывшие леса. Их обычай – выжигать часть леса, чтобы освободить новые земли для посева. Когда почва истощается – обычно за три-пять лет, – они сжигают следующий участок леса. Таким образом они практически лишили Кению древесины. Так было утрачено большое количество стройматериала. Но еще остаются отдельные леса на доступном расстоянии.

Вакамба, Кения. Вакамба заостряют зубы, как показано на рис. 41. Это племя занимает территорию к востоку от масаев, которые в прошлые века вошли клином между кикуйю и вакамба. Пока масаев не присмирили, они без конца проявляли агрессию – в основном устраивали налеты, убивая мужчин, уводя женщин и детей, угоняя коров или коз. Интеллектуально вакамба превосходят кикуйю и отличаются особым мастерством в резьбе. Они любят механику и разбираются в машинах. Многие из них занимают важные должности в мастерских кенийских и угандийских железных дорог.

Обследование 1112 зубов у тридцати семи человек выявило шестьдесят девять зубов с кариесом, или 6,2 процента. Всего кариес был у 21,6 процента человек.

Илоу, Кения. Это племя занимает территорию вдоль озера Виктория и залива Винам. Оно одно из самых умных и физически развитых. Были осмотрены две группы – в Масено и в Огадо.

Группа, обследованная в школе Масено, – мальчики от десяти до двадцати двух лет, всего 190 человек. Директор школы вывел мальчиков для осмотра в военном строе. Через него как переводчика я попросил, чтобы руку подняли все, у кого когда-либо болели зубы, и отозвались девятнадцать человек. Из девятнадцати кариес нашелся только у одного; пострадали два зуба, что составляет 0,4 процента из 546 зубов собравшихся.

Обследование 258 зубов у десяти человек в миссии Огада не выявило признаков кариеса.

Школа Джинс, Кения. Эта школа находится в Кабете. Это заведение для молодых женатых пар, где обучают домохозяйству, земледелию и схожим предметам.

Из 388 зубов тринадцати человек от кариеса пострадал тридцать один зуб, или 7,9 процента. Они были у шести людей.

Школа при миссии Пумвани, Кения. Это туземный пригород Найроби, и там на людей повлиял недавний контакт с европейцами.

При осмотре 5888 зубов у двадцать одного человека кариес обнаружен в двадцати шести зубах, что составляет 4,4 процента.

Школа Церковного миссионерского общества, Нукуру, Кения. В этой школе обучаются дети разных племен, в основном – илоу. При осмотре 312 зубов у одиннадцати человек кариес выявлен только у одного, или в 0,3 процента случаев.

Чевия в Кисуму, Кения. Жители этого района относятся к племени мараголи. Они очень сильны и хорошо развиты физически. Они проживают неподалеку от озера Виктория, где в больших количествах ловят рыбу, составляющую важную часть их рациона вместе со злаками и бататом.

Обследование 552 зубов девятнадцати человек выявило только один зуб с кариесом, или 0,2 процента.

Племя мухима, или анчола, Уганда. Это племя обитает в южной Уганде. Они, как и масаи, в первую очередь скотоводы и живут на молоке, крови и мясе. Регион их проживания находится к востоку от озера Эдуард и Лунных гор. Это одна из самых примитивных и незатронутых групп. Тогда как масаи разводят в основном горбатый скот, животные, принадлежащие мухима, или анчола, отличаются большими широкими рогами. Сами представители этого племени, как и масаи, высокие и отважные. Они защищают свои стада и семьи копьями от львов и леопардов. Как и другие примитивные скотоводы, они подчинили себе соседние племена.

Обследование 1040 зубов тридцати семи человек не выявило ни одного кариозного зуба. Это племя строит свои хижины из травы и палок.

Ватуси. Это очень интересное племя, проживающее к востоку от озера Киву – в верховьях Западного Нила в Руанде, принадлежащей Бельгийскому протекторату. Его представители высокие и атлетичные. Они заметно отличаются лицами от других племен и гордятся своим благородным происхождением. По легенде, во времена Антония и Клеопатры в Центральную Африку вошла римская военная экспедиция. Одна фаланга отказалась возвращаться и осталась. Они взяли жен из местных племен и приняли закон, по которому запрещались браки вне группы. У всех прекрасное телосложение. Рост многих выше двух метров даже без обуви.

Несколько племен по соседству с Эфиопией – земледельцы и выращивают в качестве главных источников питания кукурузу, бобы, просо, бататы, бананы, кафрское сорго и другие злаки. Они сложены не так, как племена, которые питаются молочными продуктами или рыбой из пресноводных озер и ручьев. Из-за недостатка смелости и находчивости они оказались в подчинении других племен.

Правительство Кении уже несколько лет спонсирует спортивные состязания между разными племенами, где среди прочего испытывают силу на перетягивании каната. Одно племя побеждает в нем раз за разом. Это племя обитает на восточном берегу озера Виктория и живет в основном на рыбе. Его представители – могучие атлеты и отличные пловцы. Говорят, в сражениях на воде им нет равных. Одна из тактик – подплыть под лодки вражеского флота и опрокинуть их. Воины этого племени мастерски владеют копьями под водой. У них изумительное телосложение. В группе из 190 мальчиков, собранных в государственной школе рядом с восточным берегом Виктории, кариес нашелся только у одного, на двух зубах. Ватуси засушивают рыбу и уносят далеко от берега.

Уганда находится к северо-западу от Виктории и к западу от Кении, на большой высоте, и, несмотря на экваториальное положение, в ней умеренный климат с изобилием местной пищи. В год здесь созревает два урожая, есть множество диких разновидностей бананов. Племя буганда, Уганда, – самое значительное в этом регионе. Уганду называют африканским Эдемским садом из-за изобилия растительной пищи, в основном бананов и бататов, а также из-за пресноводной рыбы и изобилия животных. Местные хозяйственны и умнее многих других племен. У них есть царь и собственный парламент, признанный британским правительством, которое целиком доверяет ему местные дела. Типичная группа обследована в миссии в Масаке. Обследование 664 зубов двадцати одного человека выявило только три зуба с кариесом, что составляет 0,4 процента.

Западнонильские рабочие из Бельгийского Конго. Западнонильские рабочие, обследованные в Масаке, – сильные и достойные люди. Они пришли из регионов к северу от озера Альберт в Бельгийском Конго. Их высоко ценят за трудолюбие и часто переселяют группами на большие расстояния.

Обследование 984 зубов у тридцати одного человека выявило, что от кариеса когда-либо страдали только три зуба, или 0,3 процента. Все три зуба были у одного человека.

Если идти вдоль Западного Нила и затем вдоль западной границы Эфиопии, можно повстречать множество уникальных племен. Типичный негроидный тип Верхнего Нила показан на рис. 42. Эти племена почти не носят одежду. У них прекрасное телосложение и высокий иммунитет к кариесу.

Рис. 42. Награду за соблюдение законов природы можно видеть на примере этого западнонильского племени из Бельгийского Конго. Обратите внимание на ширину зубных дуг и пропорциональные черты. Тела сложены так же хорошо, как головы. В группах с традиционным рационом от кариеса пострадало исключительно мало зубов.

После слияния Западного и Белого Нила (первый выходит из озер Виктория и Уганда, а второй – из озер Киву, Эдуард, Альберт и восточного Бельгийского Конго) на север течет широкий поток воды. Уникальное препятствие для навигации состоит в том, что Нил немалую часть пути проделывает под землей. В этом регионе буйная растительность включает в большом количестве водяные растения, образующие островки, которые на время прибиваются к берегу. Вода несет большое количество аллювиального грунта, образующего богатую питательную среду для растительности. Соответственно, на многих плавучих островках корни растений удерживают большое количество почвы. Когда-то в прошлом на реке у южной границы верхнего Судана образовался мост. После того как туда нанесло еще больше почвы, на нем уже растут деревья и есть слоновьи тропы. Это, а также ряд порогов вынуждает делать крюк в сотню километров.

В этом регионе водится так много слонов, что и в Уганде, и в Судане правительствам приходится высылать охотников, чтобы специально их проредить. Говорят, только в одном районе Уганды убито двести слонов. Они наносят огромный вред банановым плантациям. Слоны ломают или вырывают банановые пальмы с корнем и поедают их сочную сердцевину и фрукты. За ночь стадо может уничтожить целую плантацию. Единственные, кому в окрестностях позволено убивать слонов без разрешения – пигмеи. Также только им одним не нужно платить поголовный налог. Пигмеи живут многочисленными племенами в лесистой области Бельгийского Конго и Уганды. Они мастерски владеют копьем и могут убить слона, не выдавая своего присутствия. Они один-два дня подкрадываются к нему со спины, не попадаясь на глаза. Хотя слон может учуять человека издалека, пигмеи умеют маскироваться так, что он о них и не подозревает. Затем они обездвиживают его, перерезав связки на задних ногах, и нападают в открытую: пока один отвлекает его внимание, другой медленно, но верно рубит хобот. Тогда животное истекает кровью. Пигмеи очень любят слоновье мясо, и удачная охота означает большой пир. Пока мы находились в одной пигмейской колонии, двое охотников принесли бивни убитого слона. Нам выпала редкая удача видеть в колонии праздник, включающий особую пантомиму охоты и убийства. Мать этих двух охотников изображена на рис. 43 (нижняя половина). Следует обратить внимание, что она на голову ниже миссис Прайс, чей рост – 160 сантиметров. Эта стойкая, хотя и маленькая женщина – мать пятерых взрослых мужчин, из которых двое изображены на рис. 43 со слоновьими бивнями. Отметим их самодельные копья. Пигмеи обладают замечательными навыками стрельбы из лука и в охоте. Наконечники их стрел – из железа их собственного производства и имеют емкости для яда растительного происхождения. Этот яд временно обездвиживает животное. Для животных, кого они хотят сразу убить, у них есть яд, быстро вызывающий смерть. Повседневная жизнь пигмеев в лесу часто сопряжена с опасностями. Перед нашим прибытием двух младенцев унес леопард. Этого скрытного ночного хищника крайне тяжело одолеть без огнестрельного оружия, и, похоже, поэтому пигмеи и строят хижины на деревьях. Обычно их дома строятся на земле на лесных полянах. Это низкие каркасы, крытые листьями бананов и других растений. Местный миссионер раздал соль, которую мы принесли в подарок и которая у них очень ценится. В ответ для нас устроили пляски.

Рис. 43. Пигмеи Бельгийского Конго – мастера-охотники. Двое молодых людей в центре наверху собственноручно одолели самца слона, бивни которого они держат на снимке. Также на фотографии можно видеть их копья. Это двое из пятерых взрослых сыновей матери-пигмейки, стоящей рядом с миссис Прайс на нижней фотографии. У них превосходные зубы, они прекрасно разбираются в местной еде.

Пигмеи, лес Итури, Бельгийское Конго. Говорят, изначально этот народ жил на деревьях и отказывался идти на контакт с представителями современной цивилизации. Нам показали несколько их деревень в чаще густого леса Итури. Благодаря доверительным отношениям с миссионерами нас встретили с большим радушием. Впрочем, осмотр зубов шел очень тяжело из-за застенчивости пигмеев и трудностей перевода через два языка.

Обследование 352 зубов двенадцати человек выявил восемь зубов, пораженных кариесом, или 2,2 процента.

Коренные племена Африки в большой степени зависят от пресноводной рыбы из многочисленных озер и рек, которая является для них важным источником пищи. Засушив рыбу на солнце, они уносят ее на большие расстояния от берега. Нильский окунь часто вырастает до 70 килограммов. Местным известны насекомые, у которых в отдельные сезоны весьма высокая пищевая ценность, а также очень питательные яйца. Пигмеи ловят мух, обитающих в больших количествах на озере Виктория, и употребляют в пищу как свежими, там и засушенными. Также они едят муравьиные яйца и самих муравьев.

Миссия Нянкунде, Ируину, Бельгийское Конго. Эта группа состояла из представителей племен бахема, бабира, алур и баленду. Мы рассмотрим их всех вместе, поскольку они живут на общем рационе, главным образом состоящем из злаков. Из этой группы только бахема разводят небольшие стада крупного рогатого скота. У некоторых других есть козы. Этот регион расположен к юго-западу от озера Альберт.

Обследование 6461 зуба 217 человек выявило 390 зубов с кариесом, что составляет 6 процентов от общего числа. От кариеса пострадали 38,7 процента человек.

Миссия Богора, Бельгийское Конго. Эта миссия находится к западу от озера Альберт и включает представителей племен бахема и баленду. Изначально племя бахема в этом регионе жило благодаря скоту – на молоке, крови и мясе, – но стада были маленькие, поэтому бахема употребляют в пищу в больших количествах злаки, в основном кукурузу и бобы, а также бататы и бананы. Последние являются основным продуктом питания и у других племен – вдобавок к козьему молоку.

Обследование 2196 зубов семидесяти семи человек выявило 160 зубов с кариесом, или 7,2 процента. От кариеса пострадали 53 процента человек.

Порт Кисенье, озеро Альберт, Бельгийское Конго. В этих местах живут представители нескольких племен, по большей части завезенные как временные работники. Прежде у них был по большей части злаковый рацион, а теперь, на временном месте жительства у порта, они питаются рыбой.

Обследование 1940 зубов шестидесяти трех человек выявило 120 зубов с кариесом, или 6,1 процента зубов. От кариеса пострадали 50,8 процента человек.

Вананде, Бельгийское Конго. Это племя проживает в Люберо в Бельгийском Конго. Его рацион по большей части состоит из бананов, батата, злаков и козьего молока.

При обследовании 368 зубов тринадцати человек было обнаружено восемь зубов с кариесом, или 2,2 процента. Пострадали 15,4 процента человек.

Племя байту, Ньюнгве, Руанда, Бельгийский протекторат. Этот регион расположен к югу от Уганды, к востоку от самого́ Бельгийского Конго и к северо-западу от Танганьики. Он чуть восточнее озера Киву. Узнав, что Киву открыли только в 1894 году, хотя это один из важнейших истоков Нила, мы по-настоящему осознали, насколько незатронуты изменениями жители этого и соседних регионов. Они в основном живет на молочных продуктах коров и коз, а также батате, злаках и бананах.

При обследовании 364 зубов тринадцати человек не было найдено ни одного кариозного зуба.

Местный персонал отеля в Гоме, Бельгийское Конго. Эта группа состояла из работников туристического отеля на озере Киву.

Обследование 320 зубов десяти человек выявило двадцать зубов, пораженных кариесом, что составляет 6,3 процента. Важно, что все кариозные зубы обнаружены у одного человека: повара. Все остальные жили отдельно, на местном рационе. Повар питался европейской пищей.

Там, где африканские племена примыкали к кофейным плантациям и получали завозную еду в виде белой муки, сахара, шлифованного риса и консервов, свирепствовал кариес. Типичные случаи показаны на рис. 44.

Территория Англо-Египетского Судана равна приблизительно трети Соединенных Штатов. С юга на север его целиком пересекает Нил. Вдоль этой великой реки обитает несколько племен, сейчас представляющих особый интерес ввиду своей близости к Эфиопии. Среди них есть выдающиеся охотники и воины. В охоте они почти исключительно пользуются длинноклинковыми копьями. Берега Нила на тысячу километров покрыты зарослями папируса и прочих водяных растений, шириной от нескольких сотен метров до нескольких километров. За ними поднимаются холмы с перворазрядными пастбищами для скота. Следовательно, местные племена употребляют в пищу молоко, кровь и мясо скота, а также в больших количествах – животную пищу из Нила. Некоторые племена отличаются очень высоким ростом, особенно неуры. Их женщины часто бывают выше метра девяноста сантиметров, мужчины – выше двух метров, некоторые достигают двух метров тридцати сантиметров. Меня особенно интересовали их пищевые привычки как из-за высокого иммунитета к кариесу, который равняется приблизительно ста процентам, так и из-за их удивительного физического развития. Я узнал, что, согласно местной религии, душа каждого человека находится в печени и что характер и физический рост зависят от того, как хорошо подкармливаешь свою душу печенью животных. Печень – настолько священный орган, что его нельзя касаться руками. Поэтому его накалывают на копье, саблю или особые палки-вилы. Ее употребляют в пищу как в сыром, так и в приготовленном виде.

Рис. 44. Везде, где африканцы переходили на современные продукты, появлялся кариес, уничтожая огромное число зубов и причиняя невероятные мучения. Показанные здесь случаи типичны для работников на плантациях, которые в основном питаются завозной едой.

Многие племена, как неуры, не носят одежду и украшают тела, иногда при помощи бусин, выкладывая их под кожей в особом порядке. У них идет особенно ожесточенная вражда с арабскими работорговцами, которые приходят с побережья Красного моря и забирают их женщин и детей. В изолированных районах по сей день враждебно относятся к иностранцам. Нам сообщили, что в один регион по соседству с Эфиопией светлокожим людям нельзя входить без военного сопровождения.

Терраизека, Верхний Нил, Судан. Эти люди высокие и живут в основном на рыбе и другой животной пище. Эта часть Судана – большое болото под названием Судд. Оно заросло зловонным папирусом высотой от пяти до десяти метров. Эти зловонные джунгли кишат разнообразными животными, крупными и мелкими.

Обследование 548 зубов восемнадцати человек не выявило ни одного случая кариеса и показало 100-процентный иммунитет к этому заболеванию.

Неуры, Малакаль, Судан. Неуры из Малакаля на Ниле – уникальное племя из-за их удивительного телосложения. Многие женщины – под два метра ростом, а рост мужчин варьируется от метра девяносто до двух метров тридцати сантиметров. Их рацион в основном составляет животная пища из Нила, молочные продукты, молоко и кровь их стад.

Обследование 1268 зубов тридцати девяти человек выявило только шесть зубов с кариесом, что составляет 0,5 процента. Кариес был только у трех человек, или у 7,7 процента.

Динка, Аль-Джабалайн, Судан. Это племя живет на Ниле. Его представители не такие высокие, как неуры, зато физически сложены крепче и сильнее. Питаются они рыбой из Нила и злаками. Они обильно украшают тела шрамами.

Обследование 592 зубов двадцати двух человек выявило только один зуб с кариесом, или 0,2 процента.

Арабские школы в Хартуме и Омдурмане, Судан. Арабы – основные обитатели территории Северного Судана. Омдурман, что на западном берегу Белого Нила напротив Хартума, – самый крупный чисто арабский город в мире. Его почти не затронула современная цивилизация. И наоборот, в Хартуме, столице Англо-Египетского Судана на другом берегу реки от Омдурмана, есть типичные современные районы. В них расположены правительство и администрация. Арабская часть Хартума определенно подверглась воздействию европейцев. Благодаря этому возможно провести сравнение схожих групп в двух городах – осовремененном Хартуме и примитивном Омдурмане.

Обследование 1284 зубов пятидесяти двух человек в арабской школе в Хартуме выявило, что кариесом поражено 59 зубов, или 4,7 процента, у 44,2 процента обследованных людей.

В Омдурмане обследование 744 зубов у тридцати одного человека выявило только девять зубов, пораженных кариесом, что составляет 1,2 процента. В этой группе кариес был только у двух человек, или у 6,4 процента.

Обследованные группы отобраны с помощью властей и состояли из школьников-старшеклассников двух местных школ, хартумской и омдурманской.

Интересно, что один из двух мальчиков с кариесом из арабской школы Омдурмана – сын торговца и потому часто ест сладости и европейскую еду.

Больница для местных, Хартум, Судан. Обследованные в этом заведении пациенты поступили из удаленных областей по всему Судану. Кое-кто много дней добирался сюда на верблюдах, чтобы обратиться за помощью.

Обследование 288 зубов десяти человек выявило тринадцать зубов с кариесом, или 4,5 процента.

Школа Ихлас, Каир, Египет. Это школа для местных, где учеников можно во многих отношениях сравнить с учениками школ в Хартуме и Омдурмане. Их рацион сильно изменился из-за жизни в современном городе.

Обследование 2092 зубов восьмидесяти пяти человек выявило, что 353 зуба, или 12,1 процента, поражены кариесом. Кариес был у 75 процентов представителей группы.

Общее число зубов, осмотренных у предыдущих групп, – 28 438. Из этого числа кариозных – 1346, или 4,7 процента. Всего было осмотрено 1002 человека, из которых 300 имели один кариозный зуб или более или теряли зубы из-за кариеса, что составляет 29,9 процента людей с кариесом. Из двадцати семи групп несколько имели практически полный иммунитет, тогда как у других был сравнительно высокий уровень этой болезни.

Деформации лица и зубной дуги. В задачи исследования входил сбор сведений, проливающих свет на этиологию деформации зубных дуг и лица, в том числе неровный рост зубов.

У разных племен заметно разный уровень аномалий. Этот разброс можно напрямую связать не с самими племенами, а с их питанием. Самый низкий процент аномалий найден у племен, питающихся по большей части молочными продуктами и продуктами, которые дают водоемы. Например, у масаев, живущих на молоке, крови и мясе, только у 3,4 процента были аномалии. У кикуйю и вакамба – 18,2 и 18,9 процента соответственно. Они – в основном земледельцы, живущие на овощах. В арабской школе для местных в Омдурмане среди учеников, живущих практически исключительно согласно своим традициям отбора и приготовления пищи, аномалии были у 6,4 процента, тогда как в школе для местных в осовремененном Хартуме – у 17 процентов. В школе Ихлас в Каире, под современным влиянием, аномалии нашлись у 16,5 процента. В хартумской больнице для местных аномалии были отмечены у 70 процентов. В группе пигмеев процент аномалий – 33,3, а у тех, кто живет на злаках у Западного Нила, – 25,5. В Школе Джинс процент аномалий составлял 46,1, а в миссии Огада – 30 процентов.

У примитивных народов Африки на местном рационе нормальное строение лица и зубных дуг, тогда как у детей осовремененных групп часто проявляются характерные деформации. Одна из простейших их форм, соответствующая распространенной деформации в Соединенных Штатах, – искривление боковых зубов внутрь и сужение верхней дуги, из-за чего резцы аномально выдаются и теснят клыки наружу. Типичные примеры показаны на рис. 45. Там, где сильнее всего проявляется недостаток питательных веществ, как в Момбасе на побережье, строение лица подвергается еще более сильным изменениям.

Рис. 45. У подростков новых поколений, родившихся после того, как родители перешли на типичный современный рацион европейцев, видны выраженные изменения строения лица и зубных дуг. Отметим узкие ноздри и зубные дуги, а также скученность зубов у этих четырех молодых людей.

Среди деформаций у более осовремененных групп часто встречалась недоразвитость средней или нижней трети лица. Первое проиллюстрировано на рис. 46 сверху слева, второго – внизу слева и справа. У девочки сверху слева верхняя дуга целиком входит в нижнюю. Эта девочка из миссии в Найроби – из первого поколения после того, как ее родители перешли на современную еду.

Рис. 46. Если идти наперекор велениям природы, может возникнуть ряд характерных деформаций. Наверху слева зубная дуга слишком мала для нижней и почти полностью входит в нее. Наверху справа дуга сужена, зубы скучены. В обоих нижних случаях недоразвита нижняя челюсть.

Среди более тяжелых изменений лица – аномальное сужение с выраженным искажением верхней и нижней дуг. Типичные случаи показаны на рис. 47.

Рис. 47. Как и в нашей цивилизации, даже первое поколение после перехода родителей на современную еду демонстрирует жуткие деформации. Отметим сильное выступание верхних зубов и уменьшение нижней челюсти на верхних фотографиях, а также выраженное сужение дуг с вытягиванием лица на нижних. Повреждения не ограничиваются видимыми структурами.

Из-за этих радикальных деформаций строение лица часто напоминает морды некоторых обезьян. Это видно по трем мальчикам с обезьяной на рис. 48.

Рис. 48. Очень частое повреждение у потомства после перехода на менее эффективную еду – выраженное углубление средней трети лица, как видно у трех мальчиков на этих фотографиях. Сравните их с мордочкой шимпанзе.

Арабы в некоторых областях в большом количестве пьют верблюжье молоко. Оно питательно и в пустынях составляет основную пищу кочевников много месяцев подряд. У изученных примитивных арабов очень хорошие зубные дуги без признаков деформации. Даже кони арабских вождей во время перехода верблюжьих караванов через пустыню – длительностью иногда до трех месяцев – часто зависят от верблюжьего молока. Типичные арабские лица и караван на привале изображены на рис. 49. Примитивные арабки отличаются прекрасным развитием лица и хорошими зубными дугами. Впрочем, их природная красота быстро теряется при модернизации, как показывает рис. 50.

Рис. 49. В жарких пустынных регионах Азии и Африки верблюжье молоко – крайне важный продукт питания. Зубы арабов, как показано внизу, в превосходном состоянии. Без верблюдов и их молока человеческая жизнь в этих суровых местах не сохранилась бы.

Рис. 50. И девочки, и мальчики в осовремененных колониях Каира демонстрируют типичные деформации лица и зубных дуг. Здоровье этих групп не идет ни в какое сравнение со здоровьем тех, кто живет на местном рационе. Репродуктивные способности новых поколений сильно снижены.

Доктор Хрдличка обратил внимание на такой феномен у нескольких народов, как перемещение на четвереньках, а не на двух ногах. В Африке я видел, как такие люди быстро семенят вокруг, как собаки. Соответственно, их было сложно поймать на фотографию. Двое показаны на рис. 51.

Рис. 51. Эти два африканских ребенка так ловко передвигались на четвереньках, что их было трудно заснять. Мы не видели, чтобы они распрямлялись. Вели они себя в точности как ручные шимпанзе.

Хотя в так называемых цивилизованных странах больше не существует рабства в прежнем виде, его современный вид – совершенно трагическая реалия для множества людей. Налоги и новый уклад жизни налагают на них весьма серьезные обязательства. Раньше для многих примитивных племен найти новый костюм было не сложнее, чем срезать банановый лист. В новом укладе от них требуется прикрывать тело. Любую ткань, даже из хлопка самого низкого качества, приходится завозить. Люди вынуждены платить лишние деньги за долгую перевозку импортных товаров, и эта надбавка часто в несколько раз превышает цену, характерную для европейских или американских рынков. Чтобы уплачивать подушный налог, людям часто приходится в любое время года доставлять на большие расстояния использующиеся представителями властей товары, главным образом еду. Ту еду, что критически необходима не только взрослым, но и растущим детям для укрепления или восстановления организма. Это естественным образом вызвало текущие острые волнения и недовольство иностранной властью.

Обходя стороной Эфиопию, мы обнаружили, что те, кто обитает у ее границ, не только знают, что творится в соседней стране, но и глубоко озабочены вероятным исходом подобного положения вещей. Судя по их настроению и сопереживанию угнетенным эфиопам, не будет ничего удивительного, если сочувствующие перейдут границу и помогут соседям. Соответственно, эта проблема намного шире, чем интерес к конкретной иностранной державе. Она имеет непосредственное отношение к будущему положению и отношению африканцев к иностранной власти в целом. Коренные африканцы не только страдают от налогов иностранных властителей, но и видят, что их раса чахнет при встрече с современной цивилизацией. Я узнал, что им хорошо известно: племена, которые переняли европейский образ жизни и еду, страдают не только от кариеса, но и от других дегенеративных процессов.

В одной из самых эффективно организованных школ при миссии, что мы нашли в Африке, директор попросил меня решить серьезную задачку. Он сказал, местные мальчики в школе чаще всего спрашивают об одном: почему те, кто вырос в государственных школах, не так сильны, как семьи, никогда не вступавшие в контакт с миссией или государственными школами. Эти молодые люди начинают делать выводы. Они даже меня несколько раз спрашивали, не считаю ли я, что коренным африканцам грозит та же судьба, что постигла американских краснокожих.

Всюду бросается в глаза счастье местных, живущих у себя дома, и их общественная жизнь. Мне процитировали горного старателя, который двадцать лет изучал минеральные залежи Уганды: если бы он мог выбирать рай, чтобы провести целую вечность, он бы жил в Уганде так, как коренные угандцы жили до прихода современной цивилизации.

Межплеменные войны практически прекратились, но пришла новая напасть – та, что зовется современной цивилизацией. Во всех изученных и описанных примитивных народах мы обнаружили, что модернизация часто связана с заметным превышением смертностью рождаемости. В некоторых африканских областях идет заметная дегенерация. Джоффри Горер в своей книге «Африка пляшет»[29], написанной после исследований в Западной Африке, описывает эту проблему в подробностях.

Он приводит статистику Марселя Соважа[30] из статьи о Французской Экваториальной Африке: «В 1911 году во Французской Экваториальной Африке жили двадцать миллионов негров; в 1921 – семь миллионов с половиной; в 1931 – два миллиона с половиной».

Горер комментирует эту цитату: «Эти цифры приведены в надежной французской консервативной газете и не оспаривались». Майор Браун, высокопоставленный чиновник Административного департамента по делам Кении Британского правительства, заявляет на основании своего богатого опыта в последнем абзаце книги «Исчезающие племена Кении»[31] следующее:

Также нужно помнить, что «благословение цивилизации» на практике вовсе не так очевидно, как хотелось бы верить некоторым простакам. Можно с полной справедливостью сказать, что среди племен, с которыми мы имели дело, в их незамутненном состоянии не существовало ни нищеты, ни платной проституции, ни серьезной проблемы пьянства, и в целом – поразительно низкий уровень преступности; практически у всех была еда, одежда и кров – согласно примитивному стандарту коренных жителей. О каком цивилизованном сообществе можно сказать то же?

Цивилизации зарождались и гибли не только на протяжении известной истории, но и задолго до нее, на что указывают археологические находки. Если представить, что в календаре Природы века сходят за дни, а цивилизации – за годы, то нынешние события в истории такого большого континента, как Африка, выглядят мелочами.

Нам известно, что во всем мире по сей день сохраняются остатки примитивных народов – даже в очень сложных природных условиях, которые как раз и сформировали их в свое время, обеспечив их существование.

В своих исследованиях нескольких народов я обнаружил, что их совершенное здоровье и неподверженность современным дегенеративным процессам объясняются не случайностью, а накопленной мудростью и что во всех концах света примитивные люди знают многое необходимое для жизни, о чем наша современная цивилизация, похоже, и не подозревает. Благодаря этим фундаментальным истинам они живут в гармонии с Природой, подчиняясь ее законам питания. Откуда взялась эта мудрость? Быть может, в далеком прошлом мировая цивилизация лучше чувствовала законы Природы, а теперь ее остатки сохраняли это знание? Если дело не в этом, то, должно быть, в том, что различные примитивные народы благодаря умению разобраться в причинах и следствиях смогли определить для себя, какая именно еда создает организм, обладающий максимальной физической силой и стойкостью к дегенерации.

Примитивные коренные расы Восточной и Центральной Африки в своем незамутненном состоянии обладают крайне высоким иммунитетом к кариесу, во многих племенах от него страдают от нуля до менее чем одного процента зубов, тогда как в осовремененных средний уровень возрастает до 12,1 процента.

С точки зрения деформации лица, тринадцать племен из двадцати семи изученных демонстрируют такие высокие стандарты, что во всей группе не найти ни одного человека с деформированной зубной дугой.

Питание представителей этих народностей варьируется в зависимости от местоположения, но всегда дает необходимое количество материалов для укрепления и восстановления организма, даже если ради некоторых важных пищевых факторов приходится потрудиться. Во многих племенах девушек в течение длительного периода перед браком кормят особыми продуктами. Проблема частоты рождаемости решается с помощью многоженства.

Предыдущая главаГлава 13 из 27Следующая глава