К книге
Питание и физическая дегенерацияГлава 7 Изолированные и осовремененные меланезийцы
41%
Глава 7 Изолированные и осовремененные меланезийцы
11

Поскольку мы искали сведения, проливающие свет на причину современной физической дегенерации народов в разных частях света, потребовалось включить в исследование также группы из жаркого климата тропиков. И снова было предпочтительно как войти в контакт с изолированными и, следовательно, относительно примитивными племенами, так и сравнить их с осовремененными группами той же расы. Для этого в 1934 году была предпринята экспедиция в восемь архипелагов Южного Тихого океана с целью изучения меланезийцев и полинезийцев. Нижеописанные меланезийцы проживают в Новой Каледонии и на островах Фиджи.

Если факторы физической дегенерации человечества одинаковы практически всюду, то должна быть возможность найти общую главную причину, действующую независимо от климата, расы или окружающей среды.

Ввиду огромности Тихого океана и ограниченного числа транспортных линий было очень трудно составить удобный маршрут. Впрочем, мы наконец нашли удовлетворительный путь – на юг через восточные архипелаги, а именно: Маркизские острова, острова Общества и острова Кука; затем – западнее, острова Тонга в южно-центральном Тихом океане рядом с Новой Зеландией; затем – на запад, к Новой Каледонии рядом с Австралией. Оттуда мы поднялись на север к островам Фиджи, тоже на западе Тихого океана; затем – на Самоа в центральном Тихом океане, к югу от экватора; затем – на Гавайи, к северу от экватора. Все эти островные группы населены разными народами с разными языками. Передвижения с архипелага на архипелаг осуществлялись на больших кораблях, а между островами одной группы – на маленьких судах, кроме Гавайев, где мы воспользовались самолетом.

На каждом архипелаге мы ставили себе задачу войти в контакт с местными проводниками и переводчиками. Об этом мы договорились заранее благодаря переписке с властями. Так мы смогли достичь изолированных групп в местах, довольно удаленных от торговли или кораблей. Часто для этого требовалось совершать трудные переходы по пересеченной местности, поскольку большинство островов, будучи вулканического происхождения, гористые.

При встрече с изолированными группами переводчики передавали вождям наши приветствия и цель прибытия. Часто слишком много времени тратилось на обязательные церемонии и пиры. В каждом случае нас ждал очень теплый прием и содействие во всем. Мы ни разу не встретили враждебности. Благодаря своему «тайному телеграфу» местные жители как будто всегда знали о нашем приходе и готовились заранее. Когда заканчивались формальности и мы сообщали о своих пожеланиях, вожди приказывали племени помогать нашей работе, которая включала в себя обследования, запись личных данных, фотографирование и сбор образцов еды для химического анализа. Образцы либо засушивались, либо сохранялись в формалине.

В подробном досье каждого туземца мы указывали сведения о его племени, деревне и семье, возраст, предыдущее место жительства, состояние здоровья, продукты питания, состояние каждого зуба, включая присутствие или отсутствие полостей; форму зубных дуг; строение и развитость лица; делали подробные заметки об отклонениях от расового типа. Особые физические характеристики фотографировались. Проводились сравнения этих факторов у членов племен и тех, кто проживает рядом с портом или местом высадки белых людей на острове. Из правительственных источников получены подробные сведения, обычно – в виде ежегодного статистического отчета с указанием типа и количества импортированных и экспортированных ингредиентов и товаров. На каждом архипелаге мы входили в контакт с главами здравоохранения, и исследования обычно проводились с их поддержкой. Часто весь контакт племени с цивилизацией заключался в том, что один-два раза в год в места его обитания прибывало небольшое торговое судно, чтобы забрать копру, сушеные кокосы, ракушки и прочее, что туземцы собрали для обмена. Расплачивались с ними обычно не деньгами, а товарами. Почти всегда 90 процентов бартера составляли белая мука и сахар. Десять процентов – одежда или материалы для ее производства.

Хотя миссионеры поощряют местных перенимать обычаи современной цивилизации, в изолированных районах племена не могут сменить традиционный рацион из-за редкого появления торгового корабля. Почти на всех островах местных убеждают прикрывать тела, особенно в присутствии чужаков. На нескольких островах введен закон по ношению одежды. Этот закон подкосил примитивный способ защиты от тропического солнца, когда тело покрывают кокосовым маслом, впитывающим ультрафиолетовые лучи. Также благодаря слою масла туземцы спасались в дожди, которые здесь часто ливневые, хотя и непродолжительные. Вдобавок здешние жители считают, что впитывание кокосового масла через кожу – важное дополнение к питанию. Новообретенная мокрая одежда стала серьезной угрозой их комфорту и здоровью.

Первые мореходы, заходившие на острова Южного океана, сообщали, что местные чрезвычайно сильны, энергичны, красивы и дружелюбны. Ранее большинство необитаемых островов были густо заселены. Теперь в противоположность этому смертность на многих островах настолько превысила рождаемость, что под серьезной угрозой находится само существование этих расовых групп.

Новая Каледония – один из крупнейших островов в Тихом океане. Он находится на 23 градусе южной широты и 165 градусе восточной долготы. Новокаледонцы – чистокровные меланезийцы. Они широкоплечи, очень мускулисты и в прошлом были весьма воинственным народом. Их острова находятся под контролем французов. Иностранное население в основном французское и главным образом сосредоточено в одном порту – Нумеа. Покорение этих народов шло трудно, и еще в 1917 году отряд из глубин острова в знак протеста против белой колонии и сахарной плантации на спорном участке побережья ворвался ночью во французскую колонию и вырезал все ее население. Тогда местным пресекли доступ к морепродуктам. Новокаледонцы верят, что морепродукты продлевают жизнь и укрепляют силы. Физическое развитие этих ведущих примитивный образ жизни людей на высоте, включая зубы и зубные дуги. Сравнение туземцев, проживающих у портов, с туземцами, обитающими в изоляции в глубине островов, показывает у первых заметный скачок уровня кариеса. У тех, кто живет почти исключительно на местной еде, доля кариеса составляет только 0,14 процента; тогда как у тех, кто питается бартерной едой, она равна 26 процентам. Превосходное развитие лица и зубных дуг у примитивных каледонцев можно видеть на рис. 28. Также обратите внимание на их кудрявые волосы и мощные мышцы шеи и лица.

Рис. 28. У этих меланезийцев типичное телосложение и строение лица и зубных дуг для их расы, разбросанной по островам юго-восточного Тихого океана. Традиционное питание позволило им развивать и сохранять свои расовые черты.

Островная группа Фиджи находится между 15 и 22 градусами южной широты и между 177 градусом западной и 175 градусом восточной долготы, по обе стороны международной линии дат. Островитяне схожи по телосложению и внешности с новокаледонцами и также во многом, если не полностью, являются меланезийцами по происхождению. У мужчин кудрявые волосы и широкие плечи. В прошлом они были великими воинами. Они не так высоки, как их исторические враги – тонга, живущие на востоке, и чтобы казаться выше, выработали практику укладывать кучерявые волосы башней, часто высотой до двадцати сантиметров. Типичное строение лица и зубных дуг можно видеть на рис. 29. Они британские подданные, и там, где находятся под прямым воздействием цивилизации – рядом с портами и на островах, где созданы сахарные плантации, – весьма пострадали от дегенеративных болезней.

Рис. 29. Развитие костей лица определяет форму и размер неба и носовых воздушных каналов. Отметим могучие шеи у мужчин выше и пропорциональные лица у девушек ниже. У них пропорциональны как лица, так и тела. Кариес им неведом, пока они придерживаются адекватного местного рациона.

Поскольку Вити-Леву, остров архипелага, один из крупнейших в Тихом океане, я надеялся найти на нем достаточно удаленный от моря регион, где местные живут целиком на наземных источниках пищи. И благодаря помощи властей и недавно открытой общественной дороге я смог далеко забраться вглубь острова на автомобиле, а далее продолжил путь пешком с двумя проводниками. Но все же я так и не смог оставить позади горки из морских ракушек, принесенных с берега. Проводник объяснил, что морепродукты для туземцев в глубине острова и теперь так же важны, как были в прошлом. Даже во время самой ожесточенной вражды племен с холмов и прибрежных племен первые приносили по ночам в тайники лучшую растительную пищу из горных областей, а на следующую ночь приходили и забирали оттуда оставленные взамен морепродукты. Тех, кто этим занимался, никогда не трогали, даже во время войн. Затем проводник поведал, что жители холмов по сей день получают морепродукты как минимум каждые три месяца. Это представляло большой интерес, но в то же время вызвало разочарование, поскольку одной из целей экспедиции в Южный океан было узнать по возможности о растениях или фруктах, способных и без животных продуктов предоставить все, что требуется телу для роста и для поддержания хорошего здоровья и высокого уровня трудоспособности. Среди их источников животной пищи – дикие кабаны. Они не принадлежат к местной фауне, а были завезены почти на все острова и одичали среди изобилия подходящей для них пищи. Другой источник животной пищи – это крабы, пальмовые воры, вырастающие до нескольких килограммов. В определенный сезон крабы в большом числе мигрируют с гор. Около трех дней они проводят в море для спаривания и возвращаются в горный ареал обитания. Их маршруты – прямые линии, насколько это возможно. Во время миграции большое число крабов отлавливают на пропитание. Эти крабы «воруют» кокосы с пальм. В темноте они залезают на деревья, срезают кокосы и спускаются до рассвета. Услышав ночной стук кокосов, местные опоясывают дерево веревкой из травы в пяти метрах от земли, и когда крабы при спуске касаются травы, то думают, что уже слезли, отпускают ствол, и их оглушает падение. Тогда местные собирают крабов в загон, где откармливают кусочками кокосов. Через две недели крабы отъедаются так, что выламываются из панциря. Это очень вкусное лакомство. Когда возможно, в горных ручьях ловят пресноводную рыбу разных видов. Впрочем, в горных областях животных не так много, и мы так и не нашли места, где растительную пищу не дополняли бы морепродуктами.

Мы впервые посетили Фиджи в 1934 году, во второй раз – в 1936. В первую поездку нам помогал лично Рату Попи, наследный царь. Он проживает на царском острове, закрепленном исключительно за ним и его свитой. Он изображен на рис. 30 с миссис Прайс. Рату Попи очень переживает о благополучии своего народа и видит его быстрое вырождение из-за модернизации. Также на рис. 30 показан общинный дом. Царь дал нам важные сведения о происхождении каннибализма, связав его с особой пищевой ценностью человеческих внутренних органов, в особенности печени.

Рис. 30. Строение выше – общинный дом Фиджи, типичный образец местной архитектуры; при строительстве не используются гвозди и болты. Дом расположен на царском острове Мбау. Ниже – наследный монарх Рату Попи с миссис Прайс. Обратите внимание на его пропорциональные черты лица. Под пиджаком он носит травяную юбку и ходит босиком.

На больших островах нескольких тихоокеанских архипелагов активно расширяются сахарные плантации. Для работы на них пришлось завести в больших количествах кабальных работников[27]. В основном их везли из Индии и Китая. Поскольку почти все они – мужчины, они находили себе жен среди местных. Довольно часто так делают китайцы. Китайцы отменные работники и обустраивают себе хорошие дома; также они хорошие торговцы. Во многих областях они приобретают все больше земли и влияния. Этот приток азиатов и европейцев оказал большое влияние на чистоту местной расы в окрестностях портов и предоставил нам возможность исследовать влияние смешения рас на предрасположенность к кариесу. Связи здоровья зубов с родословной не обнаружено. Число случаев кариеса в точках контакта с завозной едой составил 30,1 процента в сравнении с 0,42 у изолированных групп, живущих на местной пище с суши и моря.

Среди физических изменений из-за завозной еды обнаружена утрата иммунитета к кариесу почти у всех, кто серьезно дополнил свой рацион современными продуктами. Но хуже всего дело обстоит у детей и матерей ввиду особых нужд их организмов. Их состояние проиллюстрировано на рис. 31 и 32. Мальчик на рис. 32 (вверху слева) – пример тех страданий, что причиняет модернизация. Часто абсцессы становятся причиной самоубийства.

Рис 31. На примере этих жителей Фиджи видны последствия перехода с местного рациона на завозную еду. Кариес становится выраженным, а с ним пропадает способность нормально пережевывать пищу. Растущие дети и беременные женщины страдают больше всего.

Рис. 32. На большинстве островов нет ни стоматологов, ни других врачей. Зубная боль здесь – единственная причина самоубийств. У нового поколения, рожденного после того, как родители перешли на завозную современную еду, часто меняется строение лица и зубных дуг. Зубы – скучены, как показано внизу.

Другой важный аспект исследований – критическое исследование строения лица и зубных дуг, и здесь обнаружены неоспоримые и типичные изменения в виде сужения и вытягивания лица, а также скученности зубов в дуге. Это показано в нижней половине рис. 32.

Представители меланезийской расы, проживающие на островах Фиджи в Тихом океане, будь те вулканического или кораллового происхождения, имеют очень высокий иммунитет к кариесу, а также правильно сформированные лица и зубные дуги. Их местный рацион – это животная пища из моря, которую они едят вместе с растительной пищей в соответствии с четким местным режимом. В примитивном состоянии от кариеса страдают только 0,42 процента зубов. В осовремененных группах процент возрастает до 30,1. Для изменений рациона характерны сокращение местной пищи и ее замена на продукты из белой муки, сахар и подслащенные продукты, консервы и шлифованный рис. В поколениях, чьи родители перешли на современную еду, происходят заметные изменения строения лица и зубных дуг.

Предыдущая главаГлава 11 из 27Следующая глава