На Американских континентах Природа как будто решила устроить одну из самых масштабных демонстраций адаптации одной расы к целому спектру климатов – от тропических джунглей до полярных снегов. Разные представители расы американских индейцев, очевидно, происходят от одного предка. По предположению антропологов, маршрут, которым они попали из Азии в Америку, пролегал через Берингов пролив. Не больше десяти лет назад русский инженер перешел из Азии в Америку по паковому льду Берингова моря, покрыв расстояние в сто пятьдесят километров. Если подобный переход возможно совершить сейчас, то в прошлые периоды истории мира – например во время или после ледниковых периодов, последнего либо предыдущих, – тем более. Следовательно, американский индеец дает весьма примечательную возможность для исследования как способности к адаптации в разной окружающей среде, так и вариаций того, как разные среды меняют одну расу. То, что нынешний индеец в целом не похож на коренных жителей Америки времен ее открытия Колумбом, явно демонстрируют как скелеты, так и исторические записи.
Нашей задачей было найти и исследовать группы изначальной расы, если они еще существуют, причем соблюдающие традиции и как можно меньше затронутые влиянием белого человека. Поначалу казалось немыслимым, что подобные группы есть, но на самом деле большие неисследованные области Американского континента по-прежнему населены изначальной расой. В надежде найти индейцев, как можно меньше измененных контактом с белым человеком, и в частности – его едой, я отправился на север Канады, в регион Скалистых гор, чтобы изучить обитателей севера Британской Колумбии и территории Юкон. Самолеты туда не летают из-за отсутствия базы для заправки на обратный путь, а водный маршрут по реке Маккензи представлялся непрактичным (экспедиция не успела бы пройти водным путем по реке Маккензи и ее притокам через Канаду и вернуться в то же время года), поэтому был выбран маршрут из Аляски по широкой реке Стикин. Эта река проложила свое русло через побережье и Каскадные горы, а ее исток находится на западном высокогорье Скалистых гор. Особенно хотелось добраться до группы индейцев, лишенных морепродуктов – даже лосося во время нереста. Лосось не заходит в реки, впадающие в Арктический океан. Мы воспользовались моторным речным транспортом, созданным специально для порогов Стикин в конце навигационного пути у Телеграф-Крика. В этом населенном пункте во время короткого летнего периода открытой навигации запасают большое количество современной еды, чтобы долгой зимой обменивать ее на мех. Там основан Форпост компании «Гудзон-Бей». Отсюда арендованный грузовик доставил нас по тропе через континентальный водораздел в верховья рек, текущих на север, к Арктике. Там в поселении нас встретили два проводника, и мы отправились на моторной плоскодонке к Арктике по рекам Дис и Лиард. Так летом 1933 года стало возможно войти в контакт с большими племенами индейцев, спустившимися с гор Пелли менять меха в последней базе компании «Гудзон-Бей». Большинство индейцев Канады заключили договор с канадским правительством, согласно которому оно выплачивает ежегодное пособие. Это дает индейцам из удаленных частей страны стимул приходить за деньгами в специально созданные центры. Поскольку пособие зависит от численности семьи, они приводят с собой всех детей. Однако этот договор не подписывали индейцы Британской Колумбии и территории Юкон. Поэтому, соответственно, они остались кочевыми племенами, которым по-прежнему приходится идти по следу стад лосей и карибу, чтобы добыть себе пропитание.
В местные суровые зимы температура воздуха падает до двадцати градусов ниже нуля по Цельсию. Это исключает разведение молочного скота и выращивание злаков или фруктов. Рацион индейцев почти целиком сводится к дичи, поэтому обследовать их представлялось чрезвычайно важным. Мудрость этих людей в том, что касается законов Природы, их навыки адаптации к суровому климату и очень скудный ассортимент еды – которую еще и непросто добыть – дали им выдающиеся навыки проживания в жестких условиях, с которыми потягаются немногие племена мира. Здешние обитатели так высоко ставят честь, что практически все хижины, временно пустующие из-за ухода обитателей на охоту, стоят без замков, а ценности лежат на виду. Еще это удивительно гостеприимные люди – и очень добрые в тех местах, где их еще не обманывали. Многие тамошние женщины ни разу не видели белых женщин до появления миссис Прайс. Их познания в деревянном строительстве позволяют строить хижины так, что они остаются теплыми при температуре ниже нуля. Особенно сплоченность племени проявляется в планировании при заготовке провизии и топлива для костров. Когда индейская семья переселяется к озеру или реке, то всегда срубает больше деревьев, чем требуется ей одной, чтобы было вдоволь сухих дров для будущих обитателей этой стоянки.
Эти люди живут в краю, где распространены медведи гризли. Медвежьи шкуры очень ценятся, поэтому этих зверей часто ловят в западнях с приманками. И удивительно, как знания индейцев о разных органах и тканях животных способствуют прекрасной защите от многих болезней, которые мы считаем дегенеративными. Когда я спросил старого индейца через переводчика, почему у индейцев не бывает цинги, он тут же ответил, что это болезнь белого человека. Тогда я спросил, может ли индеец заболеть цингой. Он ответил, что может, но у индейцев есть средства для предотвращения болезни, а у белого человека – нет. На вопрос, почему он о них не расскажет, ответом было, что белый человек мнит, будто и так все знает, поэтому не спрашивает индейцев. Тогда я спросил, ответит ли он лично мне. Он сказал – да, если разрешит вождь, отправился к вождю и вернулся где-то через час с разрешением: вождь сказал, что я друг индейцев и пришел к ним сказать, чтобы они не ели ничего из магазина белого человека. Он взял меня за руку и отвел к бревну. Мы сели, и он рассказал, что индеец, убив лося, делает надрез на спине туши, выше почек, где в жире находятся, по его описанию, два маленьких шарика. Индеец достает их и мелко нарезает на столько частей, сколько человек в его семье, чтобы досталось всем и каждому. Еще они едят стенки второго отдела лосиного желудка. Благодаря этому индейцы не страдают от цинги, которую вызывает нехватка витамина С, поскольку получают его из надпочечных желез и органов. Современная наука только недавно открыла, что эти железы – самые богатые источники витамина С среди всех животных и растительных тканей. Мы во всем встречали весьма охотную поддержку индейцев. Разумеется, мы привезли подарки, которые должны были им понравиться, и в целом без труда делали необходимые измерения и фотографии – как и, конечно, подробные обследования каждого зуба. Также я взял образцы слюны индейцев и их продуктов питания для химического анализа. Типичная индейская семья из больших лесов показана на рис. 15.
Рис. 15. Эта типичная лесная семья индейцев из Северной Канады являет собой картину превосходного здоровья. Они проживают под кровом леса, полного диких животных.
Состояние их зубов, строение зубных дуг и лица великолепны. В некоторых обследованных группах не нашлось ни одного испорченного зуба. При осмотре восьмидесяти семи людей (2464 зуба) выявлено, что только четыре зуба пострадали от кариеса. Это приблизительно 0,16 процента. Когда мы вернулись в цивилизацию и обследовали группы по мере возрастания контакта с белым человеком, то обнаружили, что нарастает и процесс кариеса, доходя до 25,5 процента в Телеграф-Крике – точке контакта с продуктами белого человека. По мере пути по Стикин к пограничным городам Аляски уровень кариеса дошел до 40 процентов.
В наиболее изолированных группах я подробно расспрашивал о наличии артрита. Там мы не видели ни одного случая и не слышали о больных. Зато в точке контакта с продуктами современной цивилизации в двадцати семьях обнаружилось множество случаев, включая десять прикованных к постели калек. Проявились здесь и другие хвори, в особенности – туберкулез, очень тяжело сказавшийся на родившихся в этом поселении детях. На рис. 16 мы видим два типичных случая проявления туберкулеза на шейных лимфоузлах. Кариес здесь особенно мучителен. На сотни километров вокруг нет ни стоматологов, ни каких-либо других врачей.
Рис. 16. На месте встречи с современностью, в том числе и с современными продуктами, проблема здоровья индейцев стоит совсем иначе. Эти осовремененные индейские дети умирают от туберкулеза, который редко убивает их живущих в природной среде сородичей.
Здоровье индейцев далеко на севере, где в изолированной местности еще живут согласно вековой мудрости, превосходно. Практически не встретишь даже кривой зуб, это касается в том числе и зубов мудрости – то есть у всех, у кого по возрасту должны были прорезаться зубы мудрости, они стояли на своем месте и функционировали нормально. Совершенство их зубных дуг видно на рис. 17. Там, где индейцы едят пищу белого человека, ситуация с кариесом очень тяжелая, как показано на рис. 18. В новом поколении, после встречи с белой цивилизацией и ее едой, у многих растут кривые зубы и деформируются зубные дуги, как показано на рис. 19.
Рис. 17. В районах, где индейцы живут на местной еде – в основном на мясе лосей и карибу, – их физическое развитие, в том числе развитие лица и зубных дуг, превосходно и характеризуется почти полным иммунитетом против кариеса. Эти две женщины и две девочки – типичные примеры.
Рис. 18. Там, где у индейцев появился доступ к современной еде, стоматологическое положение крайне тяжелое. Эти четыре человека – типичные примеры.
Рис. 19. Последствия торговли белого человека читаются на искаженных лицах даже первого поколения после того, как их родители переняли современные продукты. Эти молодые люди с деформированными зубными дугами – типичные примеры. Отметим недостаточное развитие костей лица, очевидное по узким ноздрям и скученным зубам.
Также мы вошли в контакт с представителями сравнительно изолированных примитивных индейских племен на юге от Гудзонова залива. До этих групп дошла недавно проложенная железная дорога на северо-восток от Виннипега, провинция Манитоба, и так мы встретились с индейцами, которые пришли от рек, впадающих в Гудзонов залив, и из такой дали, как залив Джеймс на севере. Их целью было обменять меха на патроны, одеяла и так далее. Поскольку контакт происходит только раз-два в году, индейцы не могут унести столько еды белого человека, чтобы она значительно повлияла на их общий годовой рацион. Они по-прежнему питаются местной дичью. Как и в вышеописанном северном краю, главный источник их пищи – лось. Это здоровые индейцы, и многие приходят в эти места за государственным пособием, а потому, соответственно, обязаны приводить семью. Здесь пособие равняется пяти долларам на душу – значительный прибыток вдобавок к одеялам и прочему снаряжению. Некоторые точки контакта находятся на возвышении, разделяющем реки, которые текут на северо-восток к Гудзонову заливу и заливу Джеймса или на юг, к озеру Супериор. Это историческое место встречи племен северных вод с племенами из окрестностей Великих озер. Здесь же проходило немало битв. Для сравнения с более примитивными группами с северо-восточных рек мне здесь представилась возможность осмотреть семьи, которые поселились вдоль железной дороги или в ее округе, чтобы на месте менять меха на еду белого человека. Это дало блестящую возможность исследовать эффект современного рациона, пример которого показан на рис.20. Эти индеец с женой выросли до контакта с белым человеком. Его рост – около метра девяноста сантиметров. У обоих взрослых прекрасные зубные дуги и сформировавшиеся лица. Зубы отца семейства можно видеть на рис.20 (сверху слева). Двое детей на фотографии родились уже после перехода на еду белого человека, доставленную по железной дороге. Они оба дышат через рот, у обоих – узкие зубные дуги и выраженная недоразвитость средней трети лица. У старшей девочки туберкулез. На рис. 20 показан еще один взрослый (сверху справа). У него, как и всего его поколения, исключительно хорошие зубные дуги и развитое лицо.
Рис. 20. Эти примитивные индейцы – из центральной Канады. Трое взрослых выросли до того, как до их местности добралась современная цивилизация. Отметьте их хорошую физическую форму и лица на фоне узких ноздрей двоих детей. У старшей девочки туберкулез. Такое состояние здоровья детей – итог встречи цивилизации с их примитивными родителями.
Здесь мы вновь обнаружили, что многие в молодом поколении болеют туберкулезом или скручены артритом. Двое из них показаны на рис. 21.
Рис. 21. Это типичные калеки, встреченные на точке контакта современной цивилизации с примитивными индейцами. У мальчика слева артрит практически всех суставов и несколько пораженных абсцессом зубов. У мальчика справа – туберкулез позвоночника.
Для дальнейшего сравнения изолированных и осовремененных групп было проведено исследование индейцев в самой крупной резервации Канады, расположенной в Брантфорде, провинция Онтарио. В этой группе в крайне современных условиях, обеспеченных канадским правительством, проживает около 4700 индейцев. Они живут на очень плодородной почве, неподалеку от современного канадского города. Каждой семье предоставлен земельный участок, и дохода с него обычно достаточно для того, чтобы обзавестись автомобилем. Тут доступны не только предметы первой необходимости по современным меркам белого человека, но и разные предметы роскоши. Правительство создало в резервации больницу, укомплектованную квалифицированным персоналом. Когда я спросил директора больницы, доктора Дэвиса, для чего больница нужна в первую очередь в настоящий момент (1933), он сказал, что за последние двадцать восемь лет, сколько он здесь живет, причины госпитализации совершенно изменились. Основная работа больницы в 1933 году связана с проблемами беременности. По его словам, за свой период контакта повидал уже три поколения матерей. Бабушки нынешнего поколения в былые времена брали ткань и либо в одиночку, либо в сопровождении родственницы уходили в лес, рожали там и возвращались в хижину. Это как будто не составляло никакого труда. По его словам, молодых матерей из последнего поколения иногда доставляют в больницу после того, как они проводят в родовых схватках целые дни. Эффективность родовой деятельности у этих женщин гораздо ниже, чем у их бабушек и даже матерей. По его словам, только утром того дня, когда мы беседовали, хирургическое вмешательство в роды потребовалось двум пациенткам.
Здесь у нас была возможность увидеть последствия модернизации. Индейцы – большие любители спорта, особенно своей национальной игры – лакросса. Мы смогли присутствовать на одном таком матче с командой из другой резервации. Индейские семьи приезжали на современных автомобилях, в современной одежде, покупали газировку, конфеты и другие современные сладости на самых обычных прилавках. Это крайне осовремененные индейцы.
В этой резервации с населением приблизительно 4700 индейцев представлены следующие племена: могавки, онондаги, кайюги, сенеки, онейды и делавары, составляющие Шесть наций, или группу ирокезов. Более позднее прибавление к этой группе – тускароры из Северной и Южной Каролин. Хотя здесь часты случаи смешения крови, хватает и чистокровных семей, поэтому нам выпал случай сравнить эффект смешения индейцев и белых. Как и в предыдущих исследованиях, особое внимание уделялось детям от восьми до шестнадцати лет. Были отобраны типичные случаи из разных сред. Например, один тип среды представляли мальчики и девочки из школы под названием Институт Могавков, рядом с Брантфордом. Там обучается приблизительно сто шестьдесят учеников, и нам сообщили, что они полдня учатся и полдня – работают. Мальчиков обучают ремеслу и земледелию, а девочек – ведению хозяйства и шитью, поскольку такая практическая программа готовит их к созданию семьи. Большинство мальчиков и девочек – из этой резервации, но принимают и из других. Интересно, что 77 процентов детей в этом Институте ранее страдали от кариеса и 17 процентов от всех исследованных зубов уже ему подвергались. Но это, судя по всему, произошло еще до поступления в Институт, поскольку мы не нашли ни одного случая активного кариеса, а это особенно важно в связи с превосходным питанием детей. Институт содержит собственное молочное стадо, предоставляет свежие овощи и цельнозерновой пшеничный хлеб, а также ограничивает доступ к сахару и белой муке.
Дети этой группы сравнивались с детьми приблизительно того же возраста в общественной школе резервации, где у 90 процентов обнаружился кариес и в 70 процентах случаев – активный. Важно отметить, что в этой группе от кариеса пострадали уже 28,5 процента осмотренных зубов.
Было проведено обследование и в больнице резервации, где предоставляются различные бесплатные услуги. Мы обнаружили, что кариес был у 83 процентов пациентов, от него пострадали 23,2 процента зубов.
Особенно нас интересовали условия проживания, в первую очередь матерей. У одной типичной молодой матери кариес захватил приблизительно половину зубов, как и у ее семилетнего сына. Средняя треть его лица была недоразвита, все верхние передние зубы прогнили до десны.
Для сравнения, а также для оценки уровня жизни типичного современного американского индейца в отношении кариеса и питания было проведено обследование в индейской резервации в штате Нью-Йорк. Для этого мы посетили племя из 450 человек в Тускарорской резервации к северо-востоку от Ниагарских водопадов. И снова нам повезло застать людей в праздничном настроении, поскольку исследование проводилось в День Памяти и планировались такие спортивные состязания, как матч по лакроссу и по бейсболу между индейскими и белыми командами из соседних городков. Несколько сотен индейцев собрались здесь покрасоваться лучшими одеждами, машинами и физической силой. Можно было видеть сходство лиц старших, не сильно осовремененных индейцев, и поразительную недоразвитость лиц многих молодых людей, живущих современной жизнью.
Мы осмотрели типичную мать у нее дома. В ее семье четверо детей. Их зубы разрушены кариесом. Женщина ведет строго современный образ жизни, на нескольких зубах у нее золотые пломбы. Корни сгнившего зуба не удалены, на двадцати зубах – кариес. У ее дочки четырех лет уже двенадцать очень скверных кариозных зубов. У другой дочери, восьми лет, – шестнадцать кариозных зубов, а у сына десяти лет – шесть. Муж слег от острой легочной болезни – наверняка от туберкулеза. Когда мы прибыли, дети собрались на обед, состоявший из белого хлеба и тушеных овощей. Молоко пил только грудничок. В этой группе тускарор у 83 процентов осмотренных был кариес, от него пострадали 38 процента зубов. Все обследованные люди в резервации употребляли в пищу продукты из белой муки, никто не пил много молока, а если кто-то и пил его, то лишь в ограниченном количестве. Мне сообщили, что несколько лет назад индейцы обеих резерваций выращивали пшеницу и держали коров, обеспечивая семьи большими запасами злаков и молока, но в последнее время эта практика прекратилась. Теперь пшеницу тут покупают в виде белой муки, а овощи – в основном консервированными. В обеих резервациях в пищу активно употребляются коммерческие растительные масла, джемы и мармелады, подслащенные продукты, сиропы и кондитерские изделия. Удивительно, как рано дети начинали есть сладости современной цивилизации.
Чтобы получить общественный срез осовремененных индейцев Северной Америки, я провел исследование в резервации на озере Виннипег, в Манитобе. Эта резервация находится к северо-востоку от Виннипега и довольно современна.
Добраться туда было непросто из-за природных преград: резервация расположена в устье реки Брокенхед. Здесь индейцам предоставили плодородные земли, их обучили современным методам ведения сельского хозяйства. Близость к большому водоему с рыбой открывала и возможность рыболовства, если бы они захотели, – рыболовством занимались предки этих людей все прошлые века. Мы обнаружили, что дома в резервации обветшали и, хоть рядом паслись скот и лошади, были в скверном состоянии и немногочисленны. Людям предоставили государственную школу, агент правительства при необходимости обеспечивает материальную поддержку. Они живут довольно недалеко от больниц и пользуются современным медицинским обслуживанием. Но несмотря на все преимущества, уровень их здоровья оказался очень низким. Кариес распространился настолько, что обнаружен на 39,1 процента всех осмотренных зубов. Индейцы почти целиком жили на современной еде – завозной белой муке, джемах, консервированных овощах и сахаре в большом количестве. Более чем у 90 процентов населения обнаружился выраженный кариес. Здоровье местных хуже, а питание куда менее разнообразно, чем у двух предыдущих групп. Проблемы были налицо даже в конце лета.
До сих пор были описаны лишь индейцы, проживающие на суше и ограниченные только продуктами суши. Чтобы оценить полезность морепродуктов, я обследовал индейцев на Тихоокеанском побережье. С целью ознакомиться с состоянием здоровья и особенно зубов индейцев, населявших побережье тысячу и больше лет назад, мы посетили Ванкуверский музей, где, к счастью, есть прекрасно сохранившиеся образчики доисторических периодов. Некоторые черепа была найдены, когда для расширения улицы в Ванкувере срыли холм. Над могилами рос девственный хвойный лес с большими деревьями, в почве сохранились крупные упавшие стволы. В нескольких метрах под стволами были обнаружены могилы со скелетами ранней индейской расы. Также в коллекции музея хранятся черепа из других мест и доисторических периодов. Все зубы прекрасно сформированы и не имеют признаков кариеса. Дуги симметричны, зубы – в нормальном положении.
Было важно изучить последующие поколения индейцев в том же регионе. Для этого мы обследовали зубы и общее состояние здоровья обитателей резервации в Северном Ванкувере, расположенной неподалеку от современных удобств и еды. Здесь в группе детей от восьми до пятнадцати лет от кариеса пострадали 36,9 процента всех осмотренных зубов. Никто не жил на местной еде.
Остров Ванкувер с его климатом – одно из самых благоприятных мест для жизни на Тихоокеанском побережье. Было особенно интересно изучить индейцев на этом острове в Крэйгфлауэрской индейской резервации, рядом с Викторией. Собственно, сам город Виктория частично построен на бывшей территории первоначальной Крэйгфлауэрской резервации. Когда белым потребовалась земля, было достигнуто соглашение, по которому индейцев переводили на участок в соседнем районе, построив бесплатный дом для каждой семьи. Кроме дома, каждая семья получала собственный земельный надел и сумму, как мне сообщили, в десять тысяч долларов. Это позволило им сильно осовремениться, многие владели автомобилями и другими современными предметами роскоши. Сказалось это и на еде: индейцы могли покупать все, что им вздумается. Они проживают близко к клиникам с профессиональными стоматологами и обучены гигиене рта. И все-таки от кариеса пострадали 48,5 процента осмотренных зубов. Кариес был у каждого обследованного. Изначальный рацион индейцев Тихоокеанского побережья, как мы увидим, по большей части состоял из морепродуктов, которых наверняка не стало меньше с прежних времен. Но нужно большое желание ловить рыбу самостоятельно, если сейчас ее можно купить в виде консервов на рынке. Как и большинство современных людей, здешние индейцы живут на продуктах из белой муки, сладостях и кондитерских изделиях.
Вероятно, на Тихоокеанском побережье найдется немного городов с таким изобилием и разнообразием съедобных морепродуктов, особенно разных видов лосося, как Кетчикан. Он удачно расположен на острове и является самым южным городом Аляски. Среди разных видов рыбы, изобилующей у этой части Тихоокеанского побережья, здесь водится улачан, или корюшка, которую еще называют «рыба-свеча». Это маленькая, но очень богатая жиром рыбка, она даже получила свое название потому, что ее жгли, как свечи. Полученный от корюшки рыбий жир заготавливают в больших количествах, затем им заправляют многие другие морепродукты. Еще его меняют у индейцев с суши на меха и прочие дары природы. Мы обследовали индейское поселение в черте этого города и выявили, что от кариеса уже пострадали 46,6 процента осмотренных зубов. Во многих семьях есть больные артритом или туберкулезом. Туберкулез лишил многие семьи одного и более детей.
В Джуно, столице Аляски, были осмотрены две группы: одна – в государственной больнице, другая – в индейском поселении. В больнице лежали как индейцы, так и эскимосы, но в основном – первые. Семьдесят пять процентов пациентов поступили из-за туберкулеза, но этот диагноз ставили и тем, кто попадал туда из-за несчастных случаев или других болезней. Приблизительно 50 процентов пациентов тут младше 21 года. Состояние зубов очень плохое: от кариеса пострадали 39,1 процента от всех осмотренных зубов.
В индейском поселении была найдена группа индейцев пожилого возраста, где у всех зубы в дугах растут нормально и признаков кариеса не выявлено. В поселении современных индейцев, живущих главным образом на современной еде, от кариеса пострадали 40 процентов от всех зубов.
В Ситке, бывшей столице, изучено две значительные группы. Здесь расположена Школа Шелдона Джексона для эскимосских и индейских мальчиков и девочек, хотя в основном в ней учатся юные индейцы. Они поступают со всей территории Аляски и представляют собой самых здоровых ребят, достойных получения образования. По большей части это выходцы из очень осовремененных районов. В этой группе от кариеса пострадало 53,7 процента всех осмотренных зубов. Это заодно говорит о состоянии зубов в большом числе осовремененных районов, откуда они родом.
В поселении в Ситке была изучена группа индейцев разного возраста и выявлено, что у них от кариеса пострадало 35,6 процента зубов. Был встречен хорошо сохранившийся коренной индеец семидесяти лет от роду, пришедший в город из другой области. Он сказал, что его рацион в основном состоит из рыбы, икры, водорослей и мяса оленя. Его зубы в превосходной форме и совершенно лишены признаков прошлого или текущего кариеса. Он – прекрасный пример того, что может дать местный рацион тихоокеанским народам любого периода или уровня цивилизации.
Местный врач в Ситке любезно предоставил ценные сведения об отношении индейцев к ловле свежих морепродуктов, при том что сейчас еду легко приобрести в консервированном виде в различных магазинах. Почти в любое время года можно пойти на пирс и ловить или покупать там рыбу, как это было принято до появления современных продуктов, но у местных есть постоянное желание быть как белые люди и жить как они. Похоже, у них считается почетным покупать еду и зазорным – добывать ее самостоятельно. Индейцы легко впали в зависимость от белой муки и сахара, джемов и консервированных овощей; и теперь, когда не могут чего-то купить, предпочитают использовать помощь правительства или благотворительных организаций, а не добывать пропитание самостоятельно. По словам этого врача, в городе проживает около 800 белых и около 400 индейцев, но, несмотря на такую разницу, индейских детей рожается вдвое больше, чем белых, вот только среди детей в возрасте шести лет уже больше белых, чем индейцев или полукровок. Это он объяснил очень высокой детской смертностью, а ее самая частая причина – туберкулез. Чтобы заметить физическую дегенерацию, не нужно много десятилетий, но дегенерация родителей значительно ускоряет процесс. Хотя дефекты, которые получают родители, дальше передаваться не будут, все же возможно возникновение патологий плода из-за вызванных негодным рационом болезней матери – и уже эти патологии вкупе с неправильным питанием в младенчестве и детстве определяют, погибнет ли организм ребенка или выдержит болезни, с которыми ему придется столкнуться.
Из всех поселений на Тихоокеанском побережье у Ситки самая длительная история контакта с белым человеком. Она была известным портом задолго до появления поселений Соединенных Штатов. Особо интересно, что она служила центром кораблестроения для русских торговых судов. Здесь были прекрасные кузницы, и колокола самых старинных калифорнийских монастырей отлиты в этом городе русскими. Часть наиболее ранних здешних построек, в частности собор, представляют собой лучшие образцы русской архитектуры.
Анкоридж – важнейший город западной Аляски, поскольку является не только началом железной дороги, уходящей на север в Фэрбанкс, но и базой авиакомпаний, работающих в разных частях Аляски. Соответственно, это как приморский город с обязательной торговой деятельностью, так и оптовая база для жителей суши. Здесь же расположена превосходная государственная больница, построенная благодаря тому, кого многие называют самым любимым человеком Аляски. Это доктор Джозеф Ромиг, опытный хирург, накопивший более чем тридцатишестилетний опыт работы с индейцами и эскимосами, как примитивными, так и осовремененными. Я перед ним в большом долгу за множество сведений и помощь в установлении контактов. Например, он приводил меня в типичные дома осовремененных индейцев в городе. В одном я встретился с шестидесятитрехлетней бабушкой, приехавшей с северного берега залива Кука в гости к дочери. Бабушка никогда не сталкивалась с кариесом и за всю жизнь потеряла только один зуб. Сопровождавшему ее сыну было двадцать четыре года. У него от кариеса пострадал всего один зуб. Их рацион главным образом состоит из мяса оленей и лося, свежей и сушеной рыбы, некоторых овощей и временами – клюквы. Недавно сын начал покупать современную еду. Ее двадцатидевятилетняя дочь замужем за белым и родила восемь детей. Они живут исключительно на современной еде. Двадцать один из тридцати двух ее зубов испорчен кариесом. Рацион семьи в основном состоит из белого хлеба, сиропа и картофеля. Детям – от пяти до двенадцати лет, а всего в семье от кариеса уже пострадали 37 процентов зубов, несмотря на юный возраст детей. Мать этой семьи показана на рис. 18 (сверху слева). У детей очень важно отметить не только запущенный кариес, но и выраженную деформацию зубных дуг и неровность зубов.
Среди разных сведений, полученных от доктора Ромига, особый интерес представляют факты, которые укладываются в нынешнее понимание связи современных дегенеративных процессов с модернизацией. По его словам, за тридцать шесть лет работы с местными он ни разу не видел злокачественной болезни у действительно примитивных эскимосов и индейцев, хотя эта болезнь в современных условиях сильно распространилась. Также он обнаружил, что у примитивных племен не возникают острые болезни, требующие хирургической операции на таких органах, как мочевой пузырь, почки, желудок и аппендикс, зато они весьма часто встречаются у осовремененных эскимосов и индейцев. Наученный большим опытом – а он повидал множество осовремененных эскимосов и индейцев с туберкулезом, прогрессирующим и в конечном счете смертельным, если пациенты оставались жить в осовремененных условиях, – доктор Ромиг теперь по возможности отсылает их обратно в традиционные условия и к традиционному рациону, при которых смертность намного ниже, чем в реалиях цивилизации. Более того, по его сведениям, большинство больных оправились, вернувшись к привычной диете в привычную среду обитания.
Возможность для исследования предоставили заведения, учрежденные для помощи эскимосским и индейским сиротам и их образования. Особенно подходящее заведение расположено в Эклутне, на железной дороге к северу от Анкориджа. Многие воспитанники попали в интернат из удаленных регионов, где из-за недоступности им приходилось в основном жить на местной еде – по крайней мере, в раннем детстве. Сироты поступают сюда в принципе со всего полуострова. И нужно отдать дорожное руководству за то, что они заготавливают на зиму сушеного лосося. Благотворный эффект их правильной программы питания налицо. Процент зубов, пострадавших от кариеса, – 14,6. Большой процент учеников – смешанной крови. Инициатором поступления таких детей в интернат обычно выступает белый родитель. Здесь числились и несколько чистокровных эскимосов и индейцев из осовремененных сообществ, где они всю жизнь жили на покупной еде. Это дало возможность изучить роль дефектного питания на деформации и изъяны лица, на расположение зубов и зубных дуг. У чистокровных эскимосских и индейских детей наблюдались типичные отклонения от нормы, как и у большого процента детей смешанных кровей. У некоторых детей смешанных кровей – красивые черты лица.
Еще одна важная группа была изучена в Сьюарде, в Доме Джесси Ли, изначально учрежденном в Номе и из-за изоляции этого района переехавшем в Сьюард. Заведение находится в заливе Ресеррекшен – одной из самых красивых гаваней мира. Оно предоставляет кров и образование эскимосам и индейцам, преимущественно смешанных кровей, со всей Аляски, но в первую очередь – с Алеутского полуострова, Алеутских островов и с Берингова моря. Дети, как чистой, так и смешанной крови, главным образом прибыли из частично осовремененных семей. Здесь процент зубного кариеса составил 27,5. И снова не нашлось ни одного ребенка, не подверженного этому заболеванию. Несмотря на необычно хорошие гигиенические условия и обученных диетологов, медицинское крыло и профессиональных медсестер, здесь свирепствовал туберкулез. Мне сообщили, что от всех учеников, переведенных сюда из школы в Номе, 60 процентов уже скончались от туберкулеза. Общеизвестно, что туберкулез сыграл очень большую роль в вымирании индейского и эскимосского населения в тихоокеанских городах и деревнях. Важный аспект этого исследования заключается в том, чтобы пролить свет на роль питания в таком понижении выносливости этих людей, из-за которого в сочетании с плохим наследованием иммунитета у них быстро распространяется предрасположенность к туберкулезу.
Проблема всеобъемлющей оценки влияния конкретной среды на развитие народа решается сравнительно просто при изучении современных остатков примитивных племен. Но вымершие группы оценить не так просто. К счастью, у нас есть места захоронений, где находятся не только скелеты, но и многие предметы повседневной жизни, а иногда и образцы еды. Также там можно обнаружить декоративную посуду и охотничье снаряжение. Порой сложно определить конкретный исторический период, но часто важную подсказку дают знания о керамике племени, а также методах захоронения. В дохристианскую эру многие племена хоронили своих мертвецов в свернувшемся положении, с руками на коленях, тогда как в христианских могилах тела лежат прямо, а их руки сложены на груди. По этому признаку можно с ходу отличать доколумбовы могилы от послеколумбовых.
С такими подсказками исследование коренного населения Флориды, в прошлом и настоящем, позволяет сравнить индейцев из доколумбовой эпохи с теми, что проживают на той же территории. Мы рассмотрим проблему кариеса и строения лица и зубных дуг, сравнив между собой три группы, а именно: доколумбовы индейцы – по черепам в музеях; племена, проживающие в как можно большей изоляции в Эверглейдс и Сайпресс-Суомпс; индейцы той же расы, но употребляющие еду современной цивилизации. Последние обитают вдоль тропы Тамайами и рядом с Майами. При осмотре нескольких сотен черепов из погребальных курганов южной Флориды выявлено: уровень кариеса настолько низкий, что демонстрирует стопроцентный иммунитет, поскольку ни в одном из сотен черепов не найден испорченный зуб. Также у них совершенно отсутствует деформация зубных дуг и типичные изменения строения лица из-за неполноценного питания, все зубные дуги имеют нормальные форму и межзубные промежутки. Это показано на рис. 22 и 23. Путь к изолированным группам в чаще Сайпресс-Суомпс усложняет то, что они боятся всех белых из-за убеждения, что их обманули во время прежних попыток заключить договор. С помощью трех проводников – индейца из их группы, белого, которому они доверяли, и медсестры, помогавшей им при болезнях, – мы все-таки произвели необходимые измерения и фотографии. Представители наиболее примитивной группы показаны на рис. 24. Сейчас их охотничьи угодья сильно сократились из-за белых охотников, но эти люди все равно не потеряли высокий уровень физического развития и высокий иммунитет к кариесу. Его признаки найдены только на четырех зубах на каждую сотню осмотренных.
Рис. 22. У черепов примитивных индейцев идеальные зубные дуги, типичные для нормального развития по замыслу Природы. Отметим отличное расположение зубов мудрости, столь часто дефектных по расположению и здоровью у представителей современной белой цивилизации. Во многих регионах, где я проводил исследования среди примитивных индейцев, и во многих коллекциях их черепов почти сто процентов зубов демонстрируют отсутствие кариеса или неправильного положения.
Рис. 23. Индейские черепа, найденные во многих частях США и Канады, имеют такие же совершенные черты, как и те, что представлены на этом изображении. Для этих людей такое положение вещей было нормой, а не исключением, как у нас. Их родители знали, чем питаться им и их детям!
Рис. 24. У семинолов, все еще проживающих в южной Флориде практически без контакта с белой цивилизацией, по-прежнему прекрасные зубы и дуги, типичные примеры которых можно видеть здесь. Они живут в лесу Эверглейдс и, как раньше, добывают традиционную для себя еду.
Практически все зубные дуги имеют нормальный контур и не искажают лицо. На этом фоне флоридские индейцы, проживающие сейчас в контакте с современной цивилизацией, представляют собой жалкое зрелище. Сорок на каждую сотню осмотренных зубов пострадали от кариеса (типичный пример изображен на рис. 25). В последнем поколении многие зубные дуги поражены типичной деформацией со скученностью зубов и сужением лица, что характерно для представителей всех народов в случае неполноценного питания в период внутриутробного формирования и раннего роста. Типичная группа представлена на рис. 26.
Рис. 25. Флоридские семинолы, живущие в контакте с современной цивилизацией и ее продуктами, страдают от выраженного кариеса.
Рис. 26. Семинолы. Отметим изменения строения лица и зубных дуг у детей этой осовремененной группы. Можно видеть недоразвитость костей лица, сужение ноздрей и дуг, скученность зубов. На их лицах печать болезни, которую столь многие принимают за норму из-за того, как она распространена.
Интересно, что, судя по осмотру скелетов из курганов, их обладатели отличались необычно хорошим физическом развитием и отсутствием больных суставов. В отличие от них многие современные представители группы страдают от прогрессирующей деформации скелета по причине артрита.
Эффект превосходного питания доколумбовых индейцев виден при сравнении толщины черепов. На рис. 27 показаны два осколка доколумбовых черепов на фоне современного черепа. Трепанированная нижняя челюсть на рис. 27 (справа) указывает на удивительное знание хирургии. По краям уже виден рост кости. Это была операция по удалению кисты.
Рис. 27. Слева: пример большей толщины черепов доколумбовых индейцев Флориды в сравнении с современными. Справа: операция на нижней челюсти древних флоридских индейцев. Отметим заросшие края отверстия после удаления кисты. Это типично и для профессиональной хирургии перуанских индейцев.
Для исследования группы индейцев, проживающих в западных штатах, мы отправились в Альбукерке, штат Нью-Мексико.
Были предприняты и другие исследования, в том числе ныне живущих групп, недавно вскрытых погребений и музейных коллекций, и все до единого поддерживают описанные здесь выводы. Я благодарен директорам и персоналу этих заведений за оказанное содействие.
Несмотря на широкое разнообразие физических и климатических условий, в которых проживали примитивные индейцы, процент кариеса при традиционном рационе близился к нулю, тогда как у осовремененных индейцев тех же групп его уровень очень высок. Далее следует подробная статистика. Примитивные индейцы: горы Пелли – 0,16 процента; Джуно – 0,00 процента; доколумбова Флорида – 0,00 процента; флоридские семинолы – 4,0 процента. Осовремененные индейцы: Телеграф-Крик – 25,5 процента; граница Аляски – 40,0 процента; Институт могавков – 17 процента; общественная школа Брантфордской резервации – 28,5 процента; больница Брантфордской резервации – 23,2 процента; Тускарорская резервация – 38,0 процента; резервация озера Виннипег – 39,1 процента; Северно-Ванкуверская резервация – 36,9 процента; Крэйгфлауэрская индейская резервация – 48,5 процента; Кетчикан – 46,6 процента; больница Джуно – 39,1 процента; школа Шелдона Джексона – 53,7 процента; Ситка – 35,6 процента; Эклутна – 14,6 процента; Дом Джесси Ли, Сьюард, – 27,6 процента; флоридские семинолы – 40,0 процента.
Питание индейцев варьируется в зависимости от местоположения и климата. Питание осовремененных групп во всех случаях – типичная покупная еда белого человека.
Примитивные группы постоянно демонстрируют правильно сформированные лица и зубные дуги, воспроизводящие племенные черты; а у нового поколения после перехода на питание белого человека демонстрирует выраженные изменения строения лица и зубных дуг.
Индейцы, как и несколько примитивных народов, которые я исследовал, понимают, что их дегенерация так или иначе вызвана контактом с белыми. О неприязни американских индейцев к современной белой цивилизации пишут многие авторы. Мне самому было очень трудно установить контакт или провести исследование изолированных флоридских семинолов в чащах Эверглейдс и Сайпресс-Суомпс. К счастью, я заручился поддержкой одного из представителей их племени, помогавшей им правительственной медсестры и белого, который стал доверенным другом семинолов. С их помощью я смог провести очень подробные исследования. Впрочем, интересно то, что по прибытии в лесное поселение мы практически всегда находили его пустым. Наш индейский проводник отправлялся в окрестные кустарники и созывал людей, уверяя, что выйти будет им же на пользу, и тогда они наконец появлялись. Мне объяснили, что такое отношение возникло из-за убеждения, что белые часто нарушают договоренности. За изолированными семинолками закрепилась репутация женщин, которые всегда отвергают белых мужчин.
В «Юнайтед Стейтс Пресс»[26] есть статья под заголовком «Племена „сыты по горло“ и просят, чтобы их оставили в покое, индейцы не любят цивилизацию и хотят жить на землях без белых людей».
В статье говорится:
Сегодня Бюро по делам индейцев сообщило, что пять индейских племен Оклахомы «сыты по горло» белой цивилизацией и просят для своего обитания новые, изолированные земли.
По словам властей, среди 100 тысяч индейцев, проживающих в Оклахоме, недовольство распространилось так широко, что теперь всерьез рассматривается возможность предоставить краснокожим новые земли, где те смогут охотиться и удить рыбу, как их предки.
Напряженность назревает уже давно в результате роста индейского населения, сокращения земель резерваций и неудовлетворительных экономических условий. Официально его довели до сведения чиновников из бюро несколько дней назад, когда делегация во главе с Джеком Гауджем, индейцем-криком из Ханны, штат Оклахома, заявила комиссару по делам индейцев Джону Кольеру, что большинство оклахомских индейцев требует себе новые племенные земли подальше от белой цивилизации.
Джек Гаудж сказал, что люди так рвутся уйти от белого человека и его тлетворного влияния, что для выдвижения своих требований создали организацию, в которой состоит тысяча человек. Эта организация называется «Четыре матери» и представляет четыре «цивилизованных племени» – крики, чокто, чероки и чикасо.
Пятое цивилизованное племя – оклахомские семинолы – ведет переговоры с мексиканским правительством о племенных землях по ту сторону границы.
Эти племена называются «цивилизованными» из-за высокого уровня культуры на их изначальных племенных землях вдоль восточного побережья. Когда их восточные земли стали важны для индустрии, индейцев переселили в область, ныне известную как Оклахома. Впрочем, на рубеже столетий, после открытия нефти, новые племенные земли раздробили. Индейцев насильно переселили на небольшие участки, несмотря на их желание жить вместе. Индейское Бюро не скрывает своего ожесточения из-за «вероломства» белого человека. Один чиновник указал, что с индейцами подписаны 300 договоров и практически все до единого нарушены.
Только к лучшему, если эту программу воплотят в жизнь в интересах науки и блага человека и индейцам позволят жить в согласии с накопленной их племенами мудростью. Жизнь в изоляции спасет их культуру. Сейчас величайшее наследие белых – это накопленная мудрость всего человеческого рода.