Поселения (колонии) швейцарцев основывались совместно с немцами. Они были уличного типа, с двух сторон располагались дома с подворьями, как правило, на улицу выходил фасад дома.

Первые годы на новой земле швейцарские переселенцы жили трудно. Будучи в основном ткачами и прядильщиками, они слабо разбирались в особенностях ведения сельского хозяйства в Крыму. Постепенно колонисты осваивали новые условия жизни. Основным занятием швейцарцев в Крыму стало земледелие, которое делилось на три основные отрасли: хлебопашество, огородничество и садоводство. В Крыму славился картофель, выращенный в колониях Цюрихталь и Гельбрун Феодосийского уезда. У швейцарцев было достаточно распространено и скотоводство, в их хозяйстве содержалась порода коров «красная немка» с хорошей удойностью, а также немецкая полурабочая лошадь. До 1860-х гг. швейцарцы занимались овцеводством, но после повышения спроса и цены на хлеб земли под выпас стали распахиваться, а поголовье стад сокращаться.

Одевались первые переселенцы в соответствии с традициями регионов Швейцарии, откуда они приехали. Через несколько поколений в одежде традиционных элементов стало меньше. Для повседневного костюма женщины конца XIX – начала ХХ в. характерны длинные юбки из темной ткани и кофты. В комплект мужской одежды входили рубашка, жилет, пиджак, брюки, иногда отдавалось предпочтение русской косоворотке. Детская одежда чаще всего копировала взрослую. Одежду девочек до пяти лет украшали кружевные воротники.

В пищу швейцарцы использовали продукты, выращенные в своем хозяйстве. Она была мясо-молочного направления, в которой определенное место занимали и мучные блюда, широко использовались овощи и фрукты. Практиковалась заготовка продуктов, делались различные колбасы и копчености из свинины. В повседневный рацион входили хлеб, окорок, колбаса, картошка и разнообразные молочные продукты. Праздничный стол обязательно украшала традиционная капуста и различные блюда из свинины.

Упорядоченный семейный быт был необходимостью крестьянской жизни. Семьи были многодетными, во главе стоял мужчина, являвшийся владельцем или арендатором земли. В семье существовало разделение хозяйственных обязанностей на мужские и женские, а также формировались такие черты характера, как трудолюбие, честность, уважение старших, любовь к порядку.

Большое значение придавалось грамотности и образованию детей.