Нам с мистером Китсом хочется испечь что-то особенное, чтобы отпраздновать наш переезд.
Сперва мы отправились на рынок, чтобы купить самые спелые и сочные яблоки «макинтош», какие только нашлись. Затем вырезали из яблок сердцевину и начинили маслом с медом и пряностями – секретной смесью, которую составил мистер Китс. Наконец, завернули каждое, как маленький подарок, в сладкое тесто и выпекали, пока они не выпустили блестящий сок.
– Потрясающе! – восклицает тетя Клэр, подкладывая к яблоку еще горку взбитых сливок.
После чая она заворачивает шахматную доску в страницы вчерашнего выпуска «Вечернего вестника». Ставит горшки с геранями в ящик из-под фруктов и начинает складывать книги.
Достав старый кашемировый плед из убежища Мунпай, я кладу его в птичью клетку. Тео объяснил, что у кошек острое обоняние и во время долгой тряской поездки знакомый запах поможет ей чувствовать себя как дома. А еще не помешают кусочки сосиски. И ее фундук.
Затем я помогаю мистеру Китсу вытащить все, что осталось в холодильнике, шкафах и на полках. Неспешно, вдумчиво, словно собирает лучшие остатки пира, он запаковывает хлеб, сыр, яблоки, орехи, изюм и внушительное количество сосисок в небольшие свертки и раскладывает их по коробкам для ланча.
– Нас ждет долгая дорога, – объясняю я Мунпай.
Она сонно зевает.
Тео говорит, что это еще один признак доверия. Кошки зевают при вас, только если чувствуют себя счастливыми, любимыми и в безопасности.