Вот ключевой момент: откажитесь от взвешивания как метода оценки прогресса. Более того, откажитесь от любых методов измерения тела, таких как измерение окружностей с помощью сантиметра. Это токсично, если вы не занимаетесь бодибилдингом.

На чем тогда следует сосредоточиться? Прежде всего, на трех аспектах.

 Формирование здоровых привычек. Если вы сосредоточитесь на формировании здоровых привычек, вам не нужно обращать внимание на вес, так как со временем вы неизбежно потеряете лишний жир. Если вы привыкнете выходить на прогулки каждый день, тренироваться с отягощениями три раза в неделю, питаться здоровой пищей бо́льшую часть времени, спать от семи до восьми часов, ложась как можно раньше, лучше управлять стрессом и эмоциями… думаете, что вы не потеряете жир? Это случится неизбежно.

 Физический прогресс в тренировках. С другой стороны, как я уже упоминал, тренировка является важной частью любого процесса улучшения здоровья. Проблема многих людей в том, что они тренируются с ожиданиями, с требованиями к своему телу. «Я бегаю, чтобы потерять жир» или «Я хожу в спортзал, чтобы увидеть результаты». И когда они их не видят, они бросают тренировки. Цель тренировки не заключается в потере жира. Это всего лишь одно из последствий в долгосрочной перспективе. Уверяю вас, если вы будете последовательно тренироваться несколько лет и прогрессировать, у вас будет низкий процент жира, если вы будете сочетать это с другими привычками. Истинная цель тренировки – забота о своем теле и эмоциональное благополучие, которое она приносит. Это акт любви к себе. Когда вы делаете это условно, вы показываете, что не любите себя по-настоящему. Приведу аналогию. Вы не говорите правду, ожидая положительного результата взамен – вы выбираете говорить правду, потому что знаете, что это правильно в жизни. Вы не тренируетесь ради результатов. Вы не питаетесь здоровой пищей ради результатов – вы делаете это потому, что так надо. В противном случае вы показываете, что не любите себя. И хотя вы этого не озвучиваете, поверьте, что ваша низкая самооценка частично происходит отсюда, из того, что вы продолжаете быть тираном для своего тела: «Я делаю это, если…» Так не работает. Вы не любите своего ребенка, ожидая взамен любовь. Поэтому, когда начнете тренироваться, пожалуйста, сосредоточьтесь на прогрессе. Обратите внимание на то, поднимаете ли вы больше веса, чем раньше, можете ли бегать дольше или быстрее. Если вы сосредоточитесь на этом, вы сможете наслаждаться процессом, так как почувствуете прогресс. И, как ни странно, если вы сможете наслаждаться процессом и сосредоточиться на нем, а не на том, показывает ли шкала меньший номер, со временем ваша шкала сделает именно это. Цените свое тело за те вещи, которые оно позволяет делать. Цените его, потому что оно позволяет делать десять отжиманий, а не пять, как раньше. Цените его, потому что оно позволяет наслаждаться четырехчасовым походом в горы, когда раньше вы отменяли планы, чтобы не страдать. Цените его, потому что оно позволяет вам снова играть в футбол с детьми, вместо того чтобы сидеть в кресле, страдая, потому что не можете провести с ними качественное время.

Ваши ощущения. Наконец, я хочу, чтобы вы начали обращать внимание на свои ощущения в повседневной жизни. Для меня это и есть осознанное питание: научиться сосредотачиваться не на изменении веса, как раньше, а на изменениях, которые вы испытываете в своих ежедневных ощущениях. И для этого нужно обратить внимание на такие ощущения, как:

– пищеварение и здоровье кишечника;

– уровень энергии в течение дня;

– концентрация и когнитивные способности;

– качество сна;

– физическая работоспособность;

– настроение;

– уровень стресса…

Питание оказывает огромное влияние на все эти аспекты. Разве это не важно? Конечно, важно. Однако, сосредоточив внимание на проклятом весе, вы упускали по-настоящему важное: как вы себя чувствуете. Поверьте, если ваше питание помогает улучшить здоровье кишечника и пищеварение, поднять настроение и уровень энергии, лучше наслаждаться любой физической активностью, спать лучше, испытывать меньше стресса… со временем вы неизбежно потеряете жир. Если все эти параметры улучшаются, это означает, что здоровье вашего организма становится значительно лучше. А потеря жира – это следствие улучшения состояния здоровья.

Как мне нравится говорить людям, с которыми я работаю: «Если теперь, после изменения питания, вы чувствуете повышенный уровень энергии, это означает, что каждая клетка вашего тела производит больше энергии (или что больше клеток вашего тела производят энергию). А если каждая клетка вашего тела производит больше энергии, она может выполнять все свои функции. Если каждая клетка выполняет свои функции, ваш организм будет функционировать идеально. Организм, работающий идеально, – это организм с низким процентом жира, поэтому ваше тело будет стремиться к этому состоянию. Время, необходимое для достижения этого состояния, зависит от вашей отправной точки. Если у вас нарушение метаболизма на протяжении 20 лет, наберитесь терпения.

Итак, подводя итог:

обращайте внимание на количество здоровых привычек, которые вы развиваете, сосредоточьтесь на прогрессе в тренировках и учитывайте ощущения своего тела в повседневной жизни.

Если все это улучшится, значит, вы достигаете изменений в своем теле и, что самое важное, в себе самом.

С другой стороны, если вы чувствуете, что прилагаете много усилий, но не видите результатов, прежде чем сдаваться, будьте честны с собой и подумайте, развили ли вы все необходимые привычки и были ли вы действительно постоянны (постоянны на самом деле, а не три недели – да, две – нет, две – да…); подумайте, прогрессируете ли вы в тренировках и улучшились ли ваши повседневные ощущения по сравнению с предыдущими. Если это не так, не обманывайте себя: вам еще предстоит много работы.