Да, это правда, но они также находятся в верхней части рта и горле. Помните карту языка, которую, возможно, показывали в школе? Ту, на которой было показано, какие вкусы распознают различные области языка? Она полностью опровергнута. Все области языка распознают все вкусы, хотя некоторые из них более чувствительные, чем другие. Это еще не все. Бугорки на языке – это не вкусовые рецепторы, а fungiform papillae (или «грибовидные сосочки», если не владеете латынью). Вкусовые рецепторы находятся внутри или вокруг них.