Безумное тело. Самые забавные и неочевидные факты о человеческом телеЕда и напитки (или почему плачем от лука?). Миф: свежие фрукты и овощи лучше замороженных
39%
Еда и напитки (или почему плачем от лука?). Миф: свежие фрукты и овощи лучше замороженных
46
Вообще, вполне возможно, что верно обратное. Питательные вещества теряются с момента сбора овощей и фруктов, а быстрая заморозка помогает их сохранить. Кроме того, замороженные фрукты и овощи дольше хранятся.