Халва с орехами и кунжутом

Ингредиенты на 2 порции:

Мука – 100 г

Грецкие орехи – 50 г

Кунжут – 20 г

Мед – 2 ст. л.

Сливочное масло – 50 г

Сахар – 2 ст. л.

Вода – 100 мл

В 100 г блюда:

Калории – 268 ккал

Белки – 6,8 г

Жиры – 14,7 г

Углеводы – 30,4 г

Приготовление

1. Орехи измельчить, кунжут слегка обжарить.

2. В сковороде растопить масло, всыпать муку, обжаривать 5 минут до золотистого цвета.

3. Влить воду, добавить сахар, мед, перемешать.

4. Варить на слабом огне до загустения.

5. Добавить орехи и кунжут, перемешать.

6. Выложить халву в форму, разровнять, охладить и подавать.

Фрукты в медовом соусе с орехами

Ингредиенты на 2 порции:

Банан – 1 шт.

Яблоко – 1 шт.

Груша – 1 шт.

Грецкие орехи – 50 г

Мед – 2 ст. л.

Корица – ½ ч. л.

В 100 г блюда:

Калории – 132 ккал

Белки – 2,1 г

Жиры – 5,7 г

Углеводы – 18,2 г

Приготовление

1. Фрукты нарезать кубиками, орехи измельчить.

2. В миске соединить мед и корицу, перемешать.

3. Полить фрукты медовым соусом, посыпать орехами.

4. Перемешать и подавать.