К книге
Грузия изнутри. Как на самом деле живут в стране вина и тостов?Грузия: где начинается история вина. 500 сортов винограда: маленькая страна, большое разнообразие
52%
Грузия: где начинается история вина. 500 сортов винограда: маленькая страна, большое разнообразие
120

Несмотря на небольшие размеры, Грузия бережно хранит одно из самых богатых винных наследий мира – более пятисот автохтонных сортов винограда.

• Белые сорта: Ркацители, Хихви, Киси, Цоликоури, Цицка

• Красные сорта: Саперави, Александроули, Тавквери, Усахелаури

Каждый сорт обладает уникальным вкусом, отражающим богатство грузинского терруара[14].

Предыдущая главаГлава 120 из 231Следующая глава