Голландцы едят селедку по-особенному – целиком, держа за хвост и отправляя в рот одним движением. Этот способ называется haring happen.
Филе малосольной сельди – 200 г
Картофель – 3 шт.
Красный лук – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Маринованные огурцы – 2 шт.
Майонез – 3 ст. ложки
Горчица – 1 ч. ложка
Уксус – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
1. Картофель отвариваем в кожуре, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
2. Мелко нарезаем лук, яблоко, огурцы и селедку.
3. Выкладываем ингредиенты в емкость.
4. Добавляем заправку из майонеза, горчицы, уксуса, соли и перца, перемешиваем.