Это факт!

Мясные салаты особенно популярны в Рейнской области Германии, где любят сытные и простые блюда. Похожие рецепты можно найти в средневековых кулинарных книгах.

Из чего готовим (на 4 порции)

Вареная колбаса – 250 г

Маринованные огурцы – 2 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Майонез – 3 ст. ложки

Горчица – 1 ч. ложка

Молотый черный перец – по вкусу

Как готовим

1. Колбасу и огурцы нарезаем соломкой, лук измельчаем. Выкладываем ингредиенты в емкость.

2. Поливаем салат заправкой (майонез, горчица, перец) и перемешиваем.

Совет под руку

Подавайте салат с ржаным хлебом – так вкус будет аутентичнее.