Это факт!

Фасоль в сочетании с беконом – сытное блюдо, которое подают как гарнир или самостоятельный салат.

Из чего готовим (на 4 порции)

Белая фасоль (консервированная) – 400 г

Бекон – 100 г

Красный лук – 1 шт.

Яблочный уксус – 2 ст. ложки

Растительное масло – 3 ст. ложки

Чеснок – 1 зубчик

Соль, молотый черный перец – по вкусу

Как готовим

1. Кусочки бекона обжариваем до хрустящей корочки.

2. Лук нарезаем тонкими полукольцами.

3. Готовим заправку: смешиваем уксус, растительное масло и измельченный чеснок.

4. Соединяем бекон, лук и фасоль, заправляем, добавляем соль и перец, перемешиваем.