Это факт!

В Австрии любят сочетание сладких и кислых вкусов. Этот легкий и освежающий салат с хрустящим сельдереем и сочными яблоками – отличное дополнение к мясным блюдам.

Из чего готовим (на 4 порции)

Стебли сельдерея – 3 шт.

Яблоко – 1 шт.

Грецкие орехи – 50 г

Сметана – 3 ст. ложки

Лимонный сок – 1 ст. ложка

Соль, молотый черный перец – по вкусу

Как готовим

1. Сельдерей и яблоко нарезаем тонкими ломтиками.

2. Орехи слегка поджариваем на сухой сковороде и измельчаем.

3. Делаем заправку из сметаны, лимонного сока, соли и перца.

4. Соединяем ингредиенты, заправляем салат и перемешиваем.