К книге
Энциклопедия салатов от А до ЯВосточная Европа. Чехия. Огуречный салат со сметаной
14%
Восточная Европа. Чехия. Огуречный салат со сметаной
45

Это факт!

Этот салат, популярный еще во времена Австро-Венгрии, стал неотъемлемой частью чешской кухни. Его подают летом, так как он хорошо освежает.

Из чего готовим (на 4 порции)

Огурцы – 2 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Зеленый лук – 1 пучок

Сметана – 3 ст. ложки

Соль – по вкусу

Как готовим

1. Огурцы нарезаем тонкими кружками, лук – небольшими кусочками, чеснок измельчаем. Соединяем ингредиенты.

2. Заправляем салат сметаной, солим и перемешиваем.

Предыдущая главаГлава 45 из 320Следующая глава