Это факт!

Это один из самых популярных летних салатов. Его готовили еще в казацкие времена. В украинском фольклоре есть множество пословиц о сметане, например «Сметана ко всему хороша».

Из чего готовим (на 2 порции)

Огурцы – 2 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Сметана – 3 ст. ложки

Укроп – 1 пучок

Соль – по вкусу

Как готовим

1. Огурцы нарезаем тонкими кружками.

2. Чеснок и укроп измельчаем.

3. Выкладываем в емкость огурцы, чеснок и укроп.

4. Заправляем сметаной, солим, перемешиваем.