К книге
Энциклопедия салатов от А до ЯВосточная Европа. Румыния. Салат из помидоров и перца
10%
Восточная Европа. Румыния. Салат из помидоров и перца
31

Это факт!

Первая кулинарная книга на румынском языке – «200 опробованных рецептов блюд, пирогов и других хозяйственных дел» – вышла в свет в 1841 году.

Из чего готовим (на 4 порции)

Помидоры – 3 шт.

Сладкий перец – 2 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Подсолнечное масло – 2 ст. ложки

Винный уксус – 1 ч. ложка

Соль, молотый черный перец – по вкусу

Как готовим

1. Помидоры и сладкий перец нарезаем ломтиками, лук – полукольцами. Выкладываем в емкость.

2. Готовим заправку из подсолнечного масла, уксуса, соли и перца.

3. Заправляем салат и перемешиваем.

Совет под руку

Добавьте петрушку для аромата и свежести.

Предыдущая главаГлава 31 из 320Следующая глава