Первая кулинарная книга на румынском языке – «200 опробованных рецептов блюд, пирогов и других хозяйственных дел» – вышла в свет в 1841 году.
Помидоры – 3 шт.
Сладкий перец – 2 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Подсолнечное масло – 2 ст. ложки
Винный уксус – 1 ч. ложка
Соль, молотый черный перец – по вкусу
1. Помидоры и сладкий перец нарезаем ломтиками, лук – полукольцами. Выкладываем в емкость.
2. Готовим заправку из подсолнечного масла, уксуса, соли и перца.
3. Заправляем салат и перемешиваем.
Добавьте петрушку для аромата и свежести.