Это факт!

В прибрежных районах свежие морепродукты – неотъемлемая часть рациона местных жителей. В сочетании с тропическими фруктами, такими как манго, ананасы, они создают яркий вкус.

Из чего готовим (на 4 порции)

Сваренные очищенные креветки – 300 г

Манго – 1 шт.

Авокадо – 1 шт.

Красный лук – 1 шт.

Лаймовый сок – 3 ст. ложки

Оливковое масло – 3 ст. ложки

Кинза – 1 пучок

Соль, молотый черный перец – по вкусу

Как готовим

1. Манго и авокадо нарезаем кубиками, лук – полукольцами.

2. Креветки разрезаем пополам вдоль.

3. Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, лаймовый сок, соль и перец.

4. Соединяем ингредиенты, заправляем и аккуратно перемешиваем.

Совет под руку

Можно добавить немного кокосовой стружки.