К книге
Энциклопедия салатов от А до ЯСеверная Америка. Соединенные Штаты Америки. Миннесотский слоеный салат
85%
Северная Америка. Соединенные Штаты Америки. Миннесотский слоеный салат
271

Это факт!

Этот салат появился в 1950-х годах. Его ингредиенты выкладывают слоями в стеклянные миски.

Из чего готовим (на 4 порции)

Листья салата (ромен, айсберг) – 200 г

Зеленый горошек (консервированный) – 150 г

Красный лук – 1 шт.

Болгарский перец (желтый) – 1 шт.

Яйца – 2 шт.

Майонез – 3 ст. ложки

Сметана – 2 ст. ложки

Тертый чеддер – 100 г

Бекон – 4 ломтика

Соль, молотый черный перец – по вкусу

Как готовим

1. Листья салата рвем руками и выкладываем на дно стеклянной миски.

2. Нарезаем лук тонкими кольцами, болгарский перец – кубиками, яйца – ломтиками.

3. Выкладываем слоями лук, болгарский перец, яйца и зеленый горошек.

4. Сверху равномерно распределяем смесь майонеза и сметаны.

5. Последние слои – тертый сыр и поджаренный хрустящий бекон.

6. Соль и перец добавляем между слоями по вкусу.

Предыдущая главаГлава 271 из 320Следующая глава