Это факт!

Этот салат – более легкая альтернатива традиционным мексиканским тако, в нем собраны все классические ингредиенты, но без лепешки.

Из чего готовим (на 4 порции)

Говяжий фарш – 300 г

Томатная паста – 2 ст. ложки

Салат латук – 200 г

Помидоры – 2 шт.

Авокадо – 1 шт.

Кукуруза (консервированная) – 100 г

Сыр чеддер – 100 г

Сметана – 100 г

Чеснок – 1 зубчик

Перец чили – 1 ч. ложка

Как готовим

1. Обжариваем фарш с томатной пастой, порубленным чесноком и чили.

2. Нарезаем помидоры и авокадо, натираем сыр.

3. Выкладываем на тарелку латук, затем слоями фарш, кукурузу, помидоры и авокадо.

4. Посыпаем сыром и подаем со сметаной.