Говорят, салат получил свое название от польской королевы Боны Сфорцы (1494–1557). Она тосковала по родной Италии и назвала блюдо Miseria – «печаль». С тех пор этот простой салат стал любимым блюдом многих поколений поляков.
Огурцы – 3 шт.
Сметана – 3 ст. ложки
Винный уксус – 1 ч. ложка
Сахар – 1 ч. ложка
Укроп, соль, молотый черный перец – по вкусу
1. Тонко нарезаем огурцы.
2. Добавляем сметану, уксус, сахар, соль и перец.
3. Перемешиваем и посыпаем укропом.